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Le comité vins IGP de l'INAO se prononce pour la possibilité de désalcooliser des vins IGP sous conditions
La réglementation européenne permet depuis décembre 2021 de désalcooliser des vins sous signes officiels de la qualité et de l’origine (SIQO) jusqu’à 0,5 degrés.Depuis plusieurs mois, le comité vins IGP de l’INAO s’interroge sur la...
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La dénomination « Abricot des Baronnies » enregistrée en IGP
La dénomination « Abricot des Baronnies » est officiellement reconnue en Indication Géographique Protégée...
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Classement de l’AOP « Saint-Émilion grand cru » - Décisions du Conseil d’État du 15 mars 2024
Vendredi 15 mars 2024, à l’issue de 11 ans de procédure, le Conseil d'État a confirmé la légalité du classement des crus de l’AOP « Saint-Emilion grand cru » de 2012.Le Conseil d’État, par sa décision du vendredi 15 mars 2024...
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L'INAO signe un nouveau contrat d'objectifs et de performance avec le Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire
Mardi 27 février 2024, à l’occasion du Salon international de l’agriculture, Marc Fesneau, ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, a fixé à l’INAO ses objectifs pour les 5 années à venir, en signant son contrat...
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Durabilité des AOP et attentes sociétales : des fiches pédagogiques pour accompagner les professionnels dans les réflexions sur leurs pratiques
Le comité national des appellations d’origine laitières, agroalimentaires et forestières (CNAOP) de l’INAO a produit des fiches méthodologiques synthétisant ses orientations sur les évolutions incontournables des pratiques en AOP pour...