Les signes officiels d'identification de la qualité et de l'origine

En France et en Europe, des logos officiels permettent de reconnaître les produits qui bénéficient d’un signe officiel d'identification de la qualité et de l’origine (SIQO).

Les principes

  • Une démarche collective et volontaire émanant de producteurs ou d’un groupement de producteurs
  • Des conditions de production strictes validées par l’État
  • Des contrôles réguliers réalisés par des organismes indépendants agréés par l’État

Une garantie officielle pour les consommateurs

  • garantie de l’origine (AOC et AOP ; IGP)
  • garantie de la qualité supérieure (Label rouge)
  • garantie d’une recette traditionnelle (STG)
  • garantie du respect de l’environnement (Agriculture biologique)

Ce site Internet est cofinancé par l’Union européenne, Direction générale de l’Agriculture et du Développement Rural.
Co-financed by the European Union, Directorate General for Agriculture and Rural Development of the Commission.