Fiche produit

Présentation
  • Produit : COTEAUX D'ANCENIS CABERNET ROSE
  • Mise à jour : 13 novembre 2015
  • Statut FR : AOVDQS - Appellation d'origine Vins délimités de qualité supérieure
  • Statut CE : AOP - Appellation d'origine protégée
  • Mots-clés : Vins - Vin tranquille - Rosé - Sec (usage) - - 2S057 02
  • Appellation : COTEAUX D'ANCENIS
  • Dénomination : COTEAUX D'ANCENIS

Description

- vins blancs généralement secs, moelleux certaines années.

- vins rouges et rosés ont une robe élégante, rouge à reflets violacés, légers, vifs et fruités.

Chiffres-clés

Source INAO 2005

- Superficie :                          187  ha

- Nombre d'opérateurs :           70
                            dont              66  viticulteurs
                                                 47  vinificateurs (43 caves particulières, 2 caves coopératives, 2 négociants)

- Récolte :                         12 606  hl

Textes réglementaires

Exigences nationales et européennes

Historique

Arrêté du 27 août 1973
Aire géographique

Situation

Le vignoble des Coteaux d’Ancenis est situé de part et d’autre de la Loire à l’est de Nantes. Il recouvre 24 communes. La production moyenne est de l’ordre de 17 000 hl de vins pour un vignoble de 250 ha répartis sur la Loire Atlantique (40 %) et le Maine-et-Loire (60 %).
Dans cette région, l’AO VDQS Coteaux d’Ancenis se superpose à l’AOC Muscadet Coteaux de la Loire.

 

Communes :
Département de la Loire-Atlantique
Ancenis, Anetz, Carquefou, Le Cellier, La Chapelle-Saint-Sauveur, Couffé, Le Fresne-sur-Loire, Ligné, Mauves, Mésanger, Montrelais, Oudon, Saint-Géréon, Saint-Herblon, Thouaré et Varades.
Département de Maine-et-Loire
Bouzillé, Champtoceaux, Drain, Landemont, Liré, La Chapelle-Saint-Florent, La Varenne, Le Mesnil-en-Vallée, Le Marillais, Saint-Florent-le-Vieil, Saint-Laurent-du-Mottay.

Liste des Communes

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Aire géographique :

Loire-Atlantique (44) : Ancenis , Anetz , Carquefou , (Le) Cellier , (La) Chapelle-Saint-Sauveur , Couffé , (Le) Fresne-sur-Loire , Ligné , Loireauxence , Mauves-sur-Loire , Mésanger , Montrelais , Oudon , Saint-Géréon , Thouaré-sur-Loire , Vair-sur-Loire

Maine-et-Loire (49) : Bouzillé , (La) Chapelle-Saint-Florent , Drain , Landemont , Liré , (Le) Marillais , (Le) Mesnil-en-Vallée , Orée d'Anjou , Saint-Florent-le-Vieil , Saint-Laurent-du-Mottay , (La) Varenne

Zone de production des raisins :

Loire-Atlantique (44) : Ancenis , Anetz , Carquefou , (Le) Cellier , (La) Chapelle-Saint-Sauveur , Couffé , (Le) Fresne-sur-Loire , Ligné , Loireauxence , Mauves-sur-Loire , Mésanger , Montrelais , Oudon , Saint-Géréon , Thouaré-sur-Loire , Vair-sur-Loire

Maine-et-Loire (49) : Bouzillé , (La) Chapelle-Saint-Florent , Drain , Landemont , Liré , (Le) Marillais , (Le) Mesnil-en-Vallée , Orée d'Anjou , Saint-Florent-le-Vieil , Saint-Laurent-du-Mottay , (La) Varenne

Aire géographique

Coteaux d'ancenis

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Carte

SituationAire géographique

Description du milieu

Sols :
Le vignoble des Coteaux d’Ancenis s’enracine dans les schistes du Synclinal d’Ancenis, au nord de la Loire, ainsi que sur les schistes verts et gneiss du sud de la Loire.

 

Climat :
Le climat se distingue des régions environnantes (Bretagne, Anjou et Vendée intérieure). Ce secteur géographique bénéficie d’un climat tempéré, à la fois plus ensoleillé et moins venteux que celui de la Bretagne, notamment en fin d’été/début d’automne.
Les précipitations, bien réparties dans l’année et comprises entre 650 et 750 mm/an (688 mm pour la période 1951-1980), sont significativement plus importantes que celles observées dans l’Anjou viticole situé à une centaine de kilomètres à l’est ; la différence étant particulièrement marquée en septembre/octobre et durant les mois d’hiver.
La moyenne annuelle des températures se situe autour de 11,7 ° C, avec des températures minimales hivernales sensiblement plus élevées que celles de l’Anjou. Les précipitations et l’insolation varient dans des proportions sensibles d’une année à l’autre et influencent fortement la qualité des millésimes. La Loire contribue à propager vers l’intérieur du pays l’influence maritime. Dans la région, c’est en septembre/octobre et durant les mois d’hiver que les précipitations se montrent nettement plus faibles que dans le secteur Sèvre-et-Maine ; la pluviométrie de printemps et été se révèle en revanche très similaire.

Reconnaissance

Mode de production

Encépagement :
cépages réglementés 
- vins rouges et rosés : cépage principal et dominant le gamay noir et accessoirement le cabernet franc.

- vins blancs : cépages : chenin et malvoisie (pinot gris, production encore limitée). Techniques culturales dominantes

 

Densité :
7 000 pieds/ha

 

Taille :
guillot simple

 

Quantum :
40 hl/ha

Degré :
moût minimum 9°, vin maximum 12°.

Conditionnement

Le nom du cépage doit suivre obligatoirement l’indication de l’appellation d’origine AO VDQS Coteaux d’Ancenis.
Contacts

Organisme de défense et de gestion

Organisme(s) de contrôle

Institut Départemental d'Analyses et de Conseils (IDAC)

Organisme certificateur
Agrément(s) : INS.AOC n°09
Plan de contrôle : PI de l’AOC «Coteaux Ancenis » (Version IV/PI/2-D) approuvé le 4 novembre 2011

Institut Départemental d'Analyses et de Conseils (IDAC)

Siège
La chantrerie
Route de Gâchet
BP 52703
44306 NANTES CEDEX 3

Tel : (33) (0)2 51 85 44 44
Fax : (33) (0)2 51 85 44 51

N°SIRET : 22440002802595

Président(e) : Monsieur Patrick MARESCHAL
Contact : Patrick MARESCHAL : idac@cg44.fr / bcaron@cg44.fr

Site INAO

INAO Nantes

1 rue Stanislas Baudry
44000 NANTES

Tel : 02 40 80 14 81
Fax : 02 40 80 30 10

N°SIRET : 13000270200392

Contact : INAO-NANTES@inao.gouv.fr