Fiche produit

Présentation

Produit : Petit Chablis
Mise à jour : 23 mars 2022
Statut FR : AOC - Appellation d'origine contrôlée
Statut CE : AOP - Appellation d'origine protégée
Mots-clés : Vins - Vin tranquille - Blanc - Sec (usage) - - 1B410
Appellation : Petit Chablis
Dénomination : Petit Chablis

Textes réglementaires

Exigences nationales et européennes

Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification des cahiers des charges relatifs aux appellations d'origine contrôlées « Petit Chablis », « Chablis » et « Chablis Grand Cru » (version consolidée du 16 décembre 2010)

Aire géographique

Liste des Communes

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Aire géographique :

Yonne (89) : Beine , Béru , Chablis , (La) Chapelle-Vaupelteigne , Chemilly-sur-Serein , Chichée , Courgis , Fleys , Fontenay-près-Chablis , Lignorelles , Maligny , Poilly-sur-Serein , Saint-Cyr-les-Colons , Villy

Zone de production des raisins :

Aire géographique

Petit chablis

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Carte

Aire géographique

Reconnaissance

Contacts

Organisme de défense et de gestion

Fédération de défense de l’appellation Chablis

2 rue Pierre Lerouge
89800 CHABLIS

Tel : 03.86.18.92.12
Fax : 03.86.18.92.10

N°SIRET : 49796415500012

Décision de reconnaissance n°CNV2007/191 du 9 juin 2008

Président(e) : Monsieur Adrien MICHAUT
Contact : Patricia DESCHATRE : sdac3@wanadoo.fr

Organisme(s) de contrôle

SIQOCERT

Organisme certificateur
Agrément(s) : CER.AO-IGP n°01-2014

SIQOCERT

Siège
132 route de Dijon
21200 BEAUNE

Tel : 03 80 25 09 50
Fax : 03 80 24 63 23

N°SIRET : 50066766200018

Contact : Sébastien DUBAN : beaune@siqocert.fr

SIQOCERT

520 Av du Maréchal Lattre de Tassigny
71000 Mâcon

Tel : 03 85 38 96 99
Fax : 03 85 22 03 31

Contact : macon@siqocert.fr

SIQOCERT

210 Bd Victor Vermorel
CS 70260
69659 VILLEFRANCHE S/SAONE Cédex

Tel : 04 74 02 22 60
Fax : 04 74 02 22 69

Contact : villefranche@siqocert.fr

Site INAO

INAO Dijon

Parc du Golf - Bâtiment Bogey
16 rue du Golf
21800 QUETIGNY

Tel : 03 80 78 71 90
Fax : 03 80 73 35 10

N°SIRET : 13000270200327

Contact : INAO-DIJON@inao.gouv.fr