Qui fait quoi ?
Vous contactez le correspondant national label rouge compétent pour la catégorie du produit candidat.
L’INAO vous fournira toutes les informations nécessaires pour que vous puissiez évaluer puis faire aboutir votre demande.
A l’issue de ces échanges, il vous appartiendra de décider du dépôt de votre dossier de demande de reconnaissance en label rouge
Le contenu du dossier qui est déposé est sous votre responsabilité.
L’agent de l’INAO (votre interlocuteur) vous apportera notamment des éléments concernant :
- la réglementation applicable,
- les éventuelles décisions antérieures déjà approuvées par l’INAO sur votre type de produit,
- le déroulement de la procédure d’instruction de la demande
et vous transmettra des documents explicatifs élaborés par les services de l’INAO.