Our News
Retrouvez l'ensemble des actualités de l'INAO.
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Un Label Rouge pour le « lait entier non normalisé, UHT » n° LA 01/24
Un « Lait entier non normalisé, UHT » vient d’être reconnu en Label Rouge suite à la publication de son arrêté d’homologation par le Ministère de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt et celui de...
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Découvrez DataSIQO : la nouvelle plateforme des données économiques des produits sous SIQO
Dans le cadre de la promotion du développement d’une alimentation territoriale, de proximité et de qualité, DataSIQO est un nouvel outil d’informations et d’aide à la décision basé sur la datavisualisation. Il est le fruit d’une...
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Il y a des signes qui ne trompent pas : une campagne de communication grand public pour valoriser les SIQO
L'INAO a déployé une campagne de communication participative et grand public sur les 5 signes officiels d’identification de la qualité et de l’origine (SIQO) à l'automne 2024. Elle ciblait particulièrement les jeunes de 20 à 35 ans. Les...
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World Dairy Summit : Paris, capitale mondiale du Lait pendant 4 jours
Le sommet mondial du lait se tenait du 15 au 18 octobre à Paris. L’événement mobilise les parties-prenantes du monde entier, 53 délégations au total, pour 4 jours d’échanges.Alors qu’instabilités géopolitiques, changement climatique,...
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Un livre blanc sur la biodiversité microbienne des fromages au lait cru
À l’occasion d’un colloque organisé le 14 octobre 2024 à l’Académie de médecine de Paris, la Fondation pour la biodiversité fromagère a présenté un livre blanc consacré aux effets de la consommation de fromages, notamment au lait...
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L’INAO au 45e congrès mondial de la vigne et du vin à Dijon pour partager la stratégie d'adaptation de la filière viticole au changement climatique
Du 14 au 18 octobre 2024 à Dijon, la France accueille la 45e édition du Congrès mondial de l’Organisation...
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Les vins "Lorraine" enregistrés en IGP
La dénomination « Lorraine » est officiellement reconnue en indication géographique protégée (IGP), par publication, le 7 octobre 2024, du règlement d’exécution au Journal officiel de l’Union Européenne.Une culture ancrée dans son...
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Une délégation de chercheurs japonais en visite en Bourgogne pour découvrir les IG
Dans le cadre des actions de coopération internationale de l’institut, la délégation Centre-Est de l’INAO a accueilli une délégation japonaise les 30 septembre et 1er octobre 2024. Au programme : présentation des indications...
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Découvrez les chiffres-clés des produits laitiers sous AOP et IGP en 2023
Avec 51 AOP et 12 IGP, les produits laitiers représentent une part importante des productions agroalimentaires sous signes officiels d’identification de la qualité et de l’origine (SIQO). Pour vous permettre de mieux appréhender l’économie...
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Retour sur le CN des AO viticoles du 11 septembre 2024
Le comité national des appellations d’origine relatives aux vins et aux boissons alcoolisées, et des boissons spiritueuses de l’INAO du 11 septembre 2024 est illustratif des principaux sujets du moment discutés à l’INAO face aux enjeux...