Fiche produit

• Produit : Gros Plant du Pays nantais
• Mise à jour : 14 March 2024
• Statut FR : AOC - Appellation d'origine contrôlée
• Statut CE : AOP - Appellation d'origine protégée
• Mots-clés : Vins - Vin tranquille - Blanc - Sec (usage) - - 1B708
• Appellation : Gros Plant du Pays Nantais
• Dénomination : Gros Plant du Pays Nantais

Description

Historique

Exigences nationales et européennes

• Arrêté du 12 octobre 2021 portant dispositions exceptionnelles pour le vin revendiqué en appellation d'origine contrôlée Gros Plant du Pays nantais (version consolidée du 20 October 2021)
• Publication d’une communication relative à l’approbation d’une modification standard concernant le cahier des charges d’une dénomination dans le secteur vitivinicole visée à l’article 17, paragraphes 2 et 3, du règlement délégué (UE) 2019/33 de la Commission AOP Gros Plant du Pays nantais (version consolidée du 12 November 2020)
• Arrêté du 19 août 2020 homologuant le cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée Gros Plant du Pays nantais (version consolidée du 3 September 2020)
• Publication d’une communication relative à l’approbation d’une modification standard concernant le cahier des charges d’une dénomination dans le secteur vitivinicole visée à l’article 17, paragraphes 2 et 3, du règlement délégué (UE) 2019/33 de la Commission AOP Gros Plant du Pays nantais (version consolidée du 18 March 2020)
• Arrêté du 6 décembre 2019 homologuant le cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée Gros Plant du Pays nantais (version consolidée du 12 December 2019)
• Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges relatif à l'appellation d'origine contrôlée Gros Plant du Pays Nantais (version consolidée du 14 December 2018)
• Liste des vins de qualité produits dans des régions déterminées [publiée conformément à l’article 54, paragraphe 4, du règlement (CE) n°1493/1999 du Conseil] (version consolidée du 8 August 2009)
• Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de reconnaissance de l'appellation d'origine contrôlée « Gros plant du pays nantais » (version consolidée du 25 July 2009)
• AOVDQS Gros plant du Pays nantais (version consolidée du 16 February 1999)

Situation

Liste des Communes

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Aire géographique

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Carte

Description du milieu

Topographie :
Le vignoble nantais est implanté à faible altitude, entre 5 et 90 mètres, majoritairement de 30 à 60 mètres. La vigne s’étend sur les coteaux façonnés par le réseau hydrographique. Les pentes avoisinent souvent 3 à 4 %, elles sont plus marquées dans le coeur Sèvre-et-Maine et sur les coteaux de la Loire. Les expositions sont variables.

Géologie :
Le vignoble nantais repose sur des terrains cristallins d’origine métamorphique ou éruptive mis en place entre le précambrien et le paléozoïque supérieur. D’une façon générale, les formations constituant le socle sont des gneiss, des micachistes, des roches vertes (gabbros, amphibolites …) et dans une bien moindre proportion des granites.

Pédologie :
Les sols viticoles les plus courants sont des sols bruns, de réaction acide (pH 6 à 6,5), sains, présentant une bonne aptitude au réchauffement et une capacité de rétention en eau limitée du fait d’une texture plutôt grossière et d’une profondeur moyenne.

Climat :
Le vignoble nantais bénéficie d’un climat de type océanique tempéré. La pluviométrie moyenne annuelle est de 780 mm, assez bien répartie sur toute l’année. La température moyenne annuelle est de 12° C avec un minimum de 5° C en janvier et un maximum de 19° C en juillet ; l’amplitude thermique diurne est d’autant plus réduite qu’on se rapproche de l’océan ou de la Loire. L’ensoleillement est en moyenne de 1 900 heures par an, très concentré sur la période de végétation (plus de 1 300 heures d’avril à septembre). Le climat est également caractérisé par d’importantes variations dans les précipitations et surtout l’ensoleillement d’une année sur l’autre ; il marque beaucoup les millésimes. La douceur des températures printanières entraîne un débourrement précoce qui accentue les risques des gelées de printemps. L’arrière saison est aléatoire du fait des perturbations associées aux marées d’équinoxe d’automne.

Mode de production

Mode d'élaboration

Organisme de défense et de gestion

Fédération des vins de Nantes

Organisme(s) de contrôle

INOVALYS

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Site INAO

INAO Angers