Condrieu
Vin tranquille
Le produit
Ce vin blanc sec est un cru des Côtes du Rhône. Il est exclusivement produit avec un cépage qui s'appelle le viognier. C'est un vin de garde. Il est produit à faibles rendements sur des coteaux escarpés.
S'il est généralement sec, les conditions naturelles permettent quelquefois l'élaboration de vins moelleux ou doux.
Arômes et saveurs
Ce vin de garde se caractérise par une robe or aux reflets dorés intenses et des arômes de fruits mûrs très marqués, comme la pêche et l’abricot.
En bouche, il est puissant, équilibré avec une vivacité marquée soutenant des arômes persistants.
Il s'apprécie particulièrement avec des poissons, des volailles, des crustacés et bien sûr l'AOP Rigotte de Condrieu, petit fromage de chèvre local !
Un produit, un territoire
Ce vignoble se situe dans la vallée du Rhône, à 40 km environ au sud de Lyon. Il s’étend sur une centaine d’hectares, au carrefour de trois départements (Loire, Rhône et Ardèche), et est réparti sur 7 communes dont Condrieu. Les vignes se situent sur la rive droite du Rhône, sur des coteaux aménagés en terrasses avec des murets de pierre.
Un produit reconnu
Les vins de Condrieu ont été reconnus en appellation en 1940. Cultivé sur des coteaux escarpés bien orientés et aménagés en terrrasses, le cépage viognier rencontre ici des conditions optimales de maturité. Il donne des vins originaux et recherchés avec une vivacité caractéristique qui soutient des arômes intenses.
Le saviez-vous
Les recherches génétiques sur la vigne montrent que le cépage viognier, cépage unique de cette appellation, est d'origine locale. Un programme de conservation des souches anciennes de viognier a été mis en place pour préserver la richesse de ce cépage et de cette appellation.
Informations techniques
Cahier des charges
Contenu Cahier des charges
Textes réglementaires
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Aire géographique
Situation
Située au sud de l’AOC Cote Rotie, l’aire géographique de l’AOC Condrieu comprend sept communes dont les quatre les plus au sud peuvent prétendre également à l’AOC Saint-Joseph.
Contacts
Organisme de défense et de gestion (ODG)
Syndicat des vignerons de l'AOC Condrieu
Maison des Vins
485 Avenue des Lots
26600 TAIN L'HERMITAGE
Délégation territoriale de l’INAO en charge du produit
INAO Valence
Z.I. des Auréats
17 rue Jacquard
26000 VALENCE
Tél. :
04 75 41 06 37
Mél. :
INAO-VALENCE@inao.gouv.fr
Organismes de contrôle (OC)
CERTIPAQ
Siège
84 boulevard Montparnasse
75015 PARIS
CERTIPAQ
2, rue de Rome
67300 SCHILTIGHEIM
CERTIPAQ
Maison de l'agriculture
52, avenue des Iles
74994 ANNECY CEDEX 2
CERTIPAQ
56, rue Salengro
85013 LA ROCHE-SUR-YON Cedex
CERTIPAQ
75 Bd Lamartine
72000 LE MANS
CERTIPAQ
10 rue des écoles
84230 CHATEAUNEUF DU PAPE
CERTIPAQ
ZI le Brézet-Est
10 rue des Frères Lumière
63100 CLERMONT-FERRAND
Contact :
Loïk GALLOIS
Tél. :
(33) (0)4 73 17 33 80
Fax :
(33) (0)4 73 29 03 96
Mél. :
certipaq@certipaq.com
CERTIPAQ BIO
Siège
56, rue Salengro
85013 LA ROCHE-SUR-YON Cedex
CERTIPAQ
CERTIPAQ
rue de la délivrande
14000 CAEN