Jambon sec supérieur (LA/14/08)

Salaison

Informations techniques

Cahier des charges

Contenu Cahier des charges

Textes réglementaires

Contenu Textes réglementaires

Contacts

Organisme de défense et de gestion (ODG)

Association Limousine de la Qualité et de l'Origine (Limousin Promotion)

Pôle de Lanaud

87220 BOISSEUIL

N°SIRET : 35215396900022

Président(e) : BONNET Jean Pierre Contact : ESCURE Jean Marc

Tél. : 05 55 10 37 90

Mél. : accueil@lesviandeslimousines.com

Délégation territoriale de l’INAO en charge du produit

INAO Aurillac

Village d'entreprises

14 avenue du Garric

15000 AURILLAC

N°SIRET : 13000270200038

Tél. : 04 71 63 85 42

Fax : 04 71 63 85 43

Mél. : INAO-AURILLAC@inao.gouv.fr

Organismes de contrôle (OC)

QUALISUD

31322 Castanet-Tolosan Cedex

BP 82256

Président(e) : CHALANDRE Pascal Contact : François LUQUET

Tél. : 05 62 88 13 90

Mél. : contact@qualisud.fr

QUALISUD

Parc d'activité Imhotep Lot C

rue Marcel Deprez

87000 Limoges

Président(e) :

Tél. : 05 55 36 07 78

Mél. : contact@qualisud.fr

QUALISUD

Siège

1017 Route de Pau

40800 Aire sur l'Adour

Président(e) : CHALANDRE Pascal Contact : François LUQUET

Tél. : 05 58 06 15 21

Mél. : contact@qualisud.fr

QUALISUD

Espace Entreprise

12 rue Alfred Kastler

71530 Fragnes

Président(e) :

Tél. : 03 85 90 94 14

Mél. : contact@qualisud.fr

QUALISUD

Maison des agriculteurs

Bâtiment Ste Victoire - Porte 4

22 avenue Henri Pontier

13626 Aix-en-Provence Cedex 1

Président(e) :

Tél. : 04 42 63 36 30

Mél. : contact@qualisud.fr

QUALISUD

6 rue Georges Bizet

47200 Marmande

Président(e) :

Tél. : 05 53 20 93 04

Mél. : contact@qualisud.fr