Fiche produit

Présentation
  • Produit : Le Pays Cathare primeur ou nouveau blanc
  • Mise à jour : 19 janvier 2024
  • Statut CE : IGP - Indication géographique protégée
  • Mots-clés : Vins - Vin primeur - Blanc - Zone - 3B964
  • Appellation : Le Pays Cathare
  • Dénomination : Le Pays Cathare
Cahier des charges
Textes réglementaires

Exigences nationales et européennes

Aire géographique

Situation

4 LANGUEDOC-ROUSSILLON

Liste des Communes

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Aire géographique :

Ariège (09) : Aigues-Vives , Arvigna , (La) Bastide-de-Bousignac , (La) Bastide-de-Lordat , (La) Bastide-sur-l'Hers , Belloc , Besset , Calzan , Camon , (Le) Carlaret , Cazals-des-Baylès , Coussa , Coutens , Dalou , Dreuilhe , Esclagne , Gaudiès , Gudas , (Les) Issards , Lagarde , Lapenne , Laroque-d'Olmes , Léran , Lesparrou , Limbrassac , Ludiès , Malegoude , Malléon , Manses , Mazères , Montaut , Montbel , Moulin-Neuf , (Le) Peyrat , Pradettes , (Les) Pujols , Régat , Rieucros , Saint-Amadou , Saint-Félix-de-Rieutord , Saint-Félix-de-Tournegat , Saint-Jean-du-Falga , Saint-Julien-de-Gras-Capou , Saint-Quentin-la-Tour , Sainte-Foi , Ségura , Tabre , Teilhet , (La) Tour-du-Crieu , Tourtrol , Trémoulet , Troye-d'Ariège , Vals , Varilhes , Ventenac , (Le) Vernet , Verniolle , Villeneuve-du-Paréage , Vira , Viviès

Aude (11) : Aigues-Vives , Airoux , Ajac , Alaigne , Alairac , Albas , Albières , Alet-les-Bains , Alzonne , Antugnac , Aragon , Argeliers , Argens-Minervois , Armissan , Arques , Arquettes-en-Val , Arzens , Auriac , Azille , Badens , Bages , Bagnoles , Baraigne , Barbaira , Belcastel-et-Buc , Belflou , Bellegarde-du-Razès , Belpech , Belvèze-du-Razès , Belvianes-et-Cavirac , Berriac , (La) Bezole , Bizanet , Bize-Minervois , Blomac , Bouilhonnac , Bouisse , Bouriège , Bourigeole , Boutenac , Bram , Brenac , Brézilhac , Brousses-et-Villaret , Brugairolles , (Les) Brunels , Bugarach , Cabrespine , Cahuzac , Cailhau , Cailhavel , Cambieure , Campagne-sur-Aude , Camplong-d'Aude , Camps-sur-l'Agly , Canet , Capendu , Carcassonne , Carlipa , Cascastel-des-Corbières , (La) Cassaigne , Cassaignes , (Les) Cassés , Castans , Castelnau-d'Aude , Castelnaudary , Castelreng , Caudebronde , Caunes-Minervois , Caunette-sur-Lauquet , Caunettes-en-Val , Caux-et-Sauzens , Cavanac , Caves , Cazalrenoux , Cazilhac , Cenne-Monestiés , Cépie , Chalabre , Citou , Clermont-sur-Lauquet , Comigne , Conilhac-Corbières , Conilhac-de-la-Montagne , Conques-sur-Orbiel , Corbières , Coudons , Couffoulens , Couiza , Cournanel , Coursan , Courtauly , (La) Courtète , Coustaussa , Coustouge , Cruscades , Cubières-sur-Cinoble , Cucugnan , Cumiès , Cuxac-Cabardès , Cuxac-d'Aude , Davejean , Dernacueillette , (La) Digne-d'Amont , (La) Digne-d'Aval , Donazac , Douzens , Duilhac-sous-Peyrepertuse , Durban-Corbières , Embres-et-Castelmaure , Escales , Escueillens-et-Saint-Just-de-Bélengard , Espéraza , Fa , Fabrezan , Fajac-en-Val , Fajac-la-Relenque , Fanjeaux , Félines-Termenès , Fendeille , Fenouillet-du-Razès , Ferrals-les-Corbières , Ferran , Festes-et-Saint-André , Feuilla , Fitou , Fleury , Floure , Fontcouverte , Fonters-du-Razès , Fontiers-Cabardès , Fontiès-d'Aude , Fontjoncouse , (La) Force , Fournes-Cabardès , Fourtou , Fraisse-Cabardès , Fraissé-des-Corbières , Gaja-et-Villedieu , Gaja-la-Selve , Gardie , Generville , Ginestas , Ginoles , Gourvieille , Gramazie , Granès , Greffeil , Gruissan , Gueytes-et-Labastide , Homps , Hounoux , (Les) Ilhes , Issel , Jonquières , Labastide-d'Anjou , Labastide-en-Val , Labastide-Esparbairenque , Labécède-Lauragais , Lacombe , Ladern-sur-Lauquet , Lafage , Lagrasse , Lairière , Lanet , Laprade , Laroque-de-Fa , Lasbordes , Lasserre-de-Prouille , Lastours , Laurabuc , Laurac , Lauraguel , Laure-Minervois , Lavalette , Lespinassière , Leuc , Leucate , Lézignan-Corbières , Lignairolles , Limousis , Limoux , Loupia , (La) Louvière-Lauragais , Luc-sur-Aude , Luc-sur-Orbieu , Magrie , Mailhac , Maisons , Malras , Malves-en-Minervois , Malviès , Marcorignan , Marquein , Marsa , Marseillette , (Les) Martys , Mas-Cabardès , Mas-des-Cours , Mas-Saintes-Puelles , Massac , Mayreville , Mayronnes , Mazerolles-du-Razès , Mézerville , Miraval-Cabardès , Mirepeisset , Mireval-Lauragais , Missègre , Molandier , Molières-sur-l'Alberte , Molleville , Montauriol , Montazels , Montbrun-des-Corbières , Montclar , Montferrand , Montgaillard , Montgradail , Monthaut , Montirat , Montjardin , Montjoi , Montlaur , Montmaur , Montolieu , Montréal , Montredon-des-Corbières , Montséret , Monze , Moussan , Moussoulens , Mouthoumet , Moux , Narbonne , Nébias , Névian , Ornaisons , Orsans , Ouveillan , Padern , Palairac , Palaja , (La) Palme , Paraza , Pauligne , Payra-sur-l'Hers , Paziols , Pech-Luna , Pécharic-et-le-Py , Pennautier , Pépieux , Pexiora , Peyrefitte-du-Razès , Peyrefitte-sur-l'Hers , Peyrens , Peyriac-de-Mer , Peyriac-Minervois , Peyrolles , Pezens , Pieusse , Plaigne , Plavilla , (La) Pomarède , Pomas , Pomy , Port-la-Nouvelle , Portel-des-Corbières , Pouzols-Minervois , Pradelles-Cabardès , Pradelles-en-Val , Preixan , Puginier , Puichéric , Puivert , Quillan , Quintillan , Quirbajou , Raissac-d'Aude , Raissac-sur-Lampy , (La) Redorte , Rennes-le-Château , Rennes-les-Bains , Ribaute , Ribouisse , Ricaud , Rieux-en-Val , Rieux-Minervois , Rivel , Roquecourbe-Minervois , Roquefère , Roquefort-des-Corbières , Roquetaillade , Roubia , Rouffiac-d'Aude , Rouffiac-des-Corbières , Roullens , Routier , Rouvenac , Rustiques , Saint-Amans , Saint-André-de-Roquelongue , Saint-Benoît , Saint-Couat-d'Aude , Saint-Couat-du-Razès , Saint-Denis , Saint-Ferriol , Saint-Frichoux , Saint-Gaudéric , Saint-Hilaire , Saint-Jean-de-Barrou , Saint-Jean-de-Paracol , Saint-Julia-de-Bec , Saint-Julien-de-Briola , Saint-Just-de-Bélengard , Saint-Just-et-le-Bézu , Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse , Saint-Louis-et-Parahou , Saint-Marcel-sur-Aude , Saint-Martin-de-Villereglan , Saint-Martin-des-Puits , Saint-Martin-Lalande , Saint-Martin-le-Vieil , Saint-Martin-Lys , Saint-Michel-de-Lanès , Saint-Nazaire-d'Aude , Saint-Papoul , Saint-Paulet , Saint-Pierre-des-Champs , Saint-Polycarpe , Saint-Sernin , Sainte-Camelle , Sainte-Colombe-sur-l'Hers , Sainte-Eulalie , Sainte-Valière , Saissac , Sallèles-Cabardès , Sallèles-d'Aude , Salles-d'Aude , Salles-sur-l'Hers , Salsigne , Salza , Seignalens , (La) Serpent , Serres , Serviès-en-Val , Sigean , Sonnac-sur-l'Hers , Sougraigne , Souilhanels , Souilhe , Soulatgé , Soupex , Talairan , Taurize , Termes , Terroles , Thézan-des-Corbières , (La) Tourette-Cabardès , Tournissan , Tourouzelle , Tourreilles , Trassanel , Trausse , Trèbes , Treilles , Tréville , Tréziers , Tuchan , Val de Lambronne , Valmigère , Vendémies , Ventenac-Cabardès , Ventenac-en-Minervois , Véraza , Verdun-en-Lauragais , Verzeille , Vignevieille , Villalier , Villanière , Villar-en-Val , Villar-Saint-Anselme , Villardebelle , Villardonnel , Villarzel-Cabardès , Villarzel-du-Razès , Villasavary , Villautou , Villebazy , Villedaigne , Villedubert , Villefloure , Villefort , Villegailhenc , Villegly , Villelongue-d'Aude , Villemagne , Villemoustaussou , Villeneuve-la-Comptal , Villeneuve-les-Corbières , Villeneuve-lès-Montréal , Villeneuve-Minervois , Villepinte , Villerouge-Termenès , Villesèque-des-Corbières , Villesèquelande , Villesiscle , Villespy , Villetritouls , Vinassan

Aire géographique

Cathare

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Carte

Aire géographique
Reconnaissance
Contacts

Organisme de défense et de gestion

Union syndicale des IGP de l'Aude (USIA)

Maison des Vignerons
22 rue Ernest Cognacq
BP 40527
11105 NARBONNE CEDEX

Tel : 04 68 90 22 22
Fax : 04 68 90 22 29

N°SIRET : 53960546900011

Décision de reconnaissance n°CNIGPV/2011/24 du 25 novembre 2011 abrogée par la décision du n°CNIGPV/2011/24-1 du 4 mai 2012

Président(e) : Monsieur Damien ONORRE
Contact : Philippe MONZIOLS : direction@vignerons.com

Organisme(s) de contrôle

BUREAU VERITAS CERTIFICATION FRANCE

Organisme certificateur
Agrément(s) : FR-BIO 10
Plan de contrôle : PC de l'IGP Le Pays Cathare, version 3, approuvé le 30 janvier 2014

BUREAU VERITAS CERTIFICATION FRANCE

Siège
1 Place Zaha Hadid
92400 COURBEVOIE

Tel : numéro cristal 0969 39 10 09

N°SIRET : 39985160900038

Président(e) : Monsieur Samuel DUPRIEU
Contact : Isabelle PEUMERY : isabelle.peumery@bureauveritas.com

BUREAU VERITAS CERTIFICATION FRANCE

ZA de Champgrand
BP 68
26270 LORIOL-SUR-DROME

Tel : 04 75 61 13 00
Fax : 04 75 85 62 12

Contact : Isabelle PEUMERY : isabelle.peumery@bureauveritas.com

BUREAU VERITAS CERTIFICATION FRANCE

ZAC Atalante Champeaux
1-3 rue Maillaird de la Gournerie
CS 63901
35039 RENNES CEDEX

Tel : (33) (0)2 99 23 39 39 / 02 99 23 30 38
Fax : (33) (0)2 23 46 73 52

Contact : Isabelle PEUMERY : isabelle.peumery@bureauveritas.com

Site INAO

INAO Narbonne

rue du Pont de l'Avenir
11100 NARBONNE

Tel : 04 68 90 62 00
Fax : 04 68 90 75 30

N°SIRET : 13000270200368

Contact : INAO-NARBONNE@inao.gouv.fr