Fiche produit

Présentation
  • Produit : Coteaux de Saumur
  • Mise à jour : 31 octobre 2019
  • Statut FR : AOC - Appellation d'origine contrôlée
  • Statut CE : AOP - Appellation d'origine protégée
  • Mots-clés : Vins - Vin tranquille - Blanc - Doux - - 1B213L
  • Appellation : Coteaux de Saumur
  • Dénomination : Coteaux de Saumur

Description

Vin blanc liquoreux, vendanges récoltées manuellement par tries successives.
Cahier des charges
Textes réglementaires
Aire géographique

Situation

20 communes du Maine-et-Loire, 2 des Deux-Sèvres et 9 de la Vienne. Ces communes sont situées au sud-est de Saumur sur les coteaux qui bordent la Loire.

Liste des Communes

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Aire géographique :

Maine-et-Loire (49) : Brézé , Chacé , Cizay-la-Madeleine , (Le) Coudray-Macouard , Courchamps , Distré , Épieds , Fontevraud-l'Abbaye , Meigné , Montsoreau , Parnay , (Le) Puy-Notre-Dame , Saint-Cyr-en-Bourg , Saumur , Souzay-Champigny , Turquant , (Les) Ulmes , Varrains , Vaudelnay , (Les) Verchers-sur-Layon

Deux-Sèvres (79) : Saint-Martin-de-Mâcon , Tourtenay

Vienne (86) : Berrie , Curçay-sur-Dive , Glénouze , Pouançay , Ranton , Saint-Léger-de-Montbrillais , Saix , Ternay , (Les) Trois-Moutiers

Zone de production des raisins :

Maine-et-Loire (49) : Brézé , Chacé , Cizay-la-Madeleine , (Le) Coudray-Macouard , Courchamps , Distré , Épieds , Fontevraud-l'Abbaye , Meigné , Montsoreau , Parnay , (Le) Puy-Notre-Dame , Saint-Cyr-en-Bourg , Saumur , Souzay-Champigny , Turquant , (Les) Ulmes , Varrains , Vaudelnay , (Les) Verchers-sur-Layon

Deux-Sèvres (79) : Saint-Martin-de-Mâcon , Tourtenay

Vienne (86) : Berrie , Curçay-sur-Dive , Glénouze , Pouançay , Ranton , Saint-Léger-de-Montbrillais , Saix , Ternay , (Les) Trois-Moutiers

Aire géographique

Coteaux de saumur

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Carte

SituationAire géographique

Description du milieu

Sols :
Le vignoble se situe sur la Cuesta crétacée de la bordure sud-ouest du Bassin Parisien. Cette région est caractérisée pour les terres blanches provenant de la craie-tuffeau.
Reconnaissance

Mode de production

Encépagement :
chenin (ou pineau de la Loire) uniquement.

Densité :
5 000 pieds/ha

Taille :
guyot double (2 x 4)

Rendement moyen (de 1992 à 2001) :
27 hl/ha
Contacts

Organisme de défense et de gestion

Fédération Viticole de l’Anjou et de Saumur

73 rue Plantagenêt
BP 62444
49024 ANGERS Cédex 02

Tel : 02 41 88 60 57

N°SIRET : 78611915600028

Décision de reconnaissance n°CNV2007/50-5 approuvée le 14 mars 2016 abroge et remplace la décision de reconnaissance n°CNV2007/50-4 approuvée le 20 mars 2015, abroge et remplace la décision n°CNV2007/50-3 du 19 octobre 2012

Président(e) : Monsieur Laurent MENESTREAU
Contact : POUYOLLON Jean-Marc (Responsable du Service Financier) : jm.pouyollon@federationviticole.com / fva.anjousaumur@wanadoo.fr

Organisme(s) de contrôle

ASSVAS

Organisme d'inspection

ASSVAS

Siège
73 rue Plantagenet
BP 55223
49052 ANGERS CEDEX 02

Tel : (33) 02 41 20 09 10
Fax : (33) 02 41 87 10 80

N°SIRET : 33426945300026

Président(e) : Monsieur Olivier LECOMTE
Contact : AUDREY ALONSO : secretariat@assvas.com

Site INAO

INAO Angers

16 rue du Clon
49000 ANGERS

Tel : 02 41 87 33 36

N°SIRET : 13000270200384

Contact : INAO-ANGERS@inao.gouv.fr