Fiche produit

Présentation
  • Produit : Saumur mousseux blanc
  • Mise à jour : 28 janvier 2019
  • Statut FR : AOC - Appellation d'origine contrôlée
  • Statut CE : AOP - Appellation d'origine protégée
  • Mots-clés : Vins - Vin mousseux - Blanc - - 1B205M 1
  • Appellation : Saumur
  • Dénomination : Saumur
Textes réglementaires
Aire géographique

Situation

L'aire géographique de l'AOC Saumur Mousseux regroupe les communes de l'ancien arrondissement de Saumur (66 communes du Maine-et-Loire) ainsi que 9 communes de la Vienne et 17 communes des Deux-Sèvres.

Liste des Communes

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Aire géographique :

Maine-et-Loire (49) : Antoigné , Artannes-sur-Thouet , Aubigné-sur-Layon , Brain-sur-Allonnes , Brézé , Brigné , Brossay , Cernusson , (Les) Cerqueux-sous-Passavant , Chacé , Chemellier , Chênehutte-Trèves-Cunault , Cizay-la-Madeleine , Cléré-sur-Layon , Concourson-sur-Layon , (Le) Coudray-Macouard , Courchamps , Dénezé-sous-Doué , Distré , Doué-en-Anjou , Épieds , Fontevraud-l'Abbaye , Forges , (La) Fosse-de-Tigné , Gennes , Grézillé , Lys-Haut-Layon , Martigné-Briand , Meigné , Montfort , Montilliers , Montreuil-Bellay , Nueil-sur-Layon , Parnay , Passavant-sur-Layon , (Le) Puy-Notre-Dame , Rou-Marson , Saint-Cyr-en-Bourg , Saint-Georges-des-Sept-Voies , Saint-Georges-sur-Layon , Saint-Just-sur-Dive , Saint-Macaire-du-Bois , Saumur , Souzay-Champigny , Tancoigné , (Le) Thoureil , Tigné , Trémont , Tuffalun , Turquant , (Les) Ulmes , Varennes-sur-Loire , Varrains , Vaudelnay , (Les) Verchers-sur-Layon , Verrie

Deux-Sèvres (79) : Argenton-l'Église , Bouillé-Loretz , Bouillé-Saint-Paul , Brion-près-Thouet , Mauzé-Thouarsais , Saint-Martin-de-Mâcon , Saint-Martin-de-Sanzay , Sainte-Verge , Tourtenay , Val en Vignes

Vienne (86) : Berrie , Curçay-sur-Dive , Glénouze , Pouançay , Ranton , Saint-Léger-de-Montbrillais , Saix , Ternay , (Les) Trois-Moutiers

Zone de production des raisins :

Maine-et-Loire (49) : Antoigné , Artannes-sur-Thouet , Aubigné-sur-Layon , Brain-sur-Allonnes , Brézé , Brigné , Brossay , Cernusson , (Les) Cerqueux-sous-Passavant , Chacé , Chemellier , Chênehutte-Trèves-Cunault , Cizay-la-Madeleine , Cléré-sur-Layon , Concourson-sur-Layon , (Le) Coudray-Macouard , Courchamps , Dénezé-sous-Doué , Distré , Doué-en-Anjou , Épieds , Fontevraud-l'Abbaye , Forges , (La) Fosse-de-Tigné , Gennes , Grézillé , Lys-Haut-Layon , Martigné-Briand , Meigné , Montfort , Montilliers , Montreuil-Bellay , Nueil-sur-Layon , Parnay , Passavant-sur-Layon , (Le) Puy-Notre-Dame , Rou-Marson , Saint-Cyr-en-Bourg , Saint-Georges-des-Sept-Voies , Saint-Georges-sur-Layon , Saint-Just-sur-Dive , Saint-Macaire-du-Bois , Saumur , Souzay-Champigny , Tancoigné , (Le) Thoureil , Tigné , Trémont , Tuffalun , Turquant , (Les) Ulmes , Varennes-sur-Loire , Varrains , Vaudelnay , (Les) Verchers-sur-Layon , Verrie

Deux-Sèvres (79) : Argenton-l'Église , Bouillé-Loretz , Bouillé-Saint-Paul , Brion-près-Thouet , Mauzé-Thouarsais , Saint-Martin-de-Mâcon , Saint-Martin-de-Sanzay , Sainte-Verge , Tourtenay , Val en Vignes

Vienne (86) : Berrie , Curçay-sur-Dive , Glénouze , Pouançay , Ranton , Saint-Léger-de-Montbrillais , Saix , Ternay , (Les) Trois-Moutiers

Aire géographique

Saumur mousseux

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Carte

Aire géographique

Description du milieu

Sols :
L'aire géographique de l'AOC Saumur Mousseux englobe l'aire de l'AOC Saumur : les sols proviennent de l'altération de la craie-tuffeau et donnent des terres blanches. Elle comprend également des communes plus à l'ouest situées à l'extrémité sud-est du Massif Armoricain où dominent les sols de l'Anjou noir.
Reconnaissance
Contacts

Organisme(s) de contrôle

ASSVAS

Organisme d'inspection

ASSVAS

Siège
73 rue Plantagenet
BP 55223
49052 ANGERS CEDEX 02

Tel : (33) 02 41 20 09 10
Fax : (33) 02 41 87 10 80

N°SIRET : 33426945300026

Président(e) : Monsieur Olivier LECOMTE
Contact : AUDREY ALONSO : secretariat@assvas.com

Site INAO

INAO Angers

16 rue du Clon
49000 ANGERS

Tel : 02 41 87 33 36

N°SIRET : 13000270200384

Contact : INAO-ANGERS@inao.gouv.fr