L’INAO participe au Mondial du Rhum 2026

rhum

À l’occasion du Mondial du Rhum 2026, organisé du 9 au 11 juin au Carreau du Temple à Paris, l’INAO s’associe à un rendez-vous devenu incontournable pour l’écosystème international du rhum. Cette collaboration illustre une ambition commune : promouvoir l’excellence des terroirs, défendre les savoir-faire agricoles et renforcer le rayonnement des indications géographiques françaises dans l’univers des spiritueux.

Placée sous le thème « Terres et Territoires de Rhum », cette troisième édition du Mondial du Rhum réunira producteurs, institutions, experts, décideurs économiques et délégations internationales autour des grands enjeux de la filière : souveraineté agricole, transition écologique, valorisation des territoires, innovation, tourisme et transmission des savoir-faire.

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Une conférence sur les SIQO

Au cœur de ce partenariat, l’INAO apportera son expertise dans le cadre de la conférence « Appellations AOC, IGP et certifications : Quel impact sur la valorisation mondiale des rhums ?», organisée le mercredi 10 juin à 16h30 et consacrée au rôle des signes officiels de qualité et d’origine dans le développement des filières spiritueuses. Dans un contexte de forte concurrence mondiale, les appellations d’origine et les indications géographiques constituent un levier stratégique majeur pour protéger les productions, garantir leur authenticité et renforcer leur visibilité sur les marchés internationaux.

Les rhums sous IG, une filière importante pour les territoires ultramarins

Les rhums français des Outre-mer occupent une place singulière dans cette dynamique. L’AOC « Martinique », les IG « rhum de la Guadeloupe », « rhum de La Réunion », « rhum de la Guyane », « rhum de la Baie du Galion », « rhum des Antilles Françaises » et « rhum des départements français d’outre-mer » incarnent l’excellence d’une filière profondément ancrée dans les territoires ultramarins. Héritiers d’une histoire agricole pluriséculaire, ces rhums traditionnels ou agricoles traduisent la richesse des terroirs tropicaux français, la spécificité des pratiques culturales ou industrielles et l’exigence des producteurs engagés dans des démarches de qualité reconnues à l’échelle internationale. 

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©Rick Barrett sur Unsplash

La filière rhum représente aujourd’hui un poids économique, culturel et patrimonial considérable pour les territoires ultramarins. Des milliers d’emplois directs et indirects dépendent de la culture de la canne à sucre, de sa transformation en rhum, du spiritourisme et des activités connexes. Au-delà de cette dimension économique, envisagée à travers leur développement durable, l’AOC et les IG de rhums participent également à l’identité culturelle des territoires, à leur attractivité touristique et à leur influence internationale.

Pour l’INAO, cette présence s’inscrit dans une volonté de dialogue avec l’ensemble des acteurs de la filière et de valorisation des indications géographiques françaises en général et ultra-marines en particulier.

L’Institut affirme son engagement aux côtés des producteurs et des territoires pour accompagner le rayonnement international des appellations et IG françaises et défendre une vision exigeante, durable et culturelle des filières d’origine.

Renseignements complémentaires


Source URL: https://www.inao.gouv.fr/mondial-du-rhum-2026

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