<p>Cliquer sur les liens suivants pour afficher les cartes</p><p><a href="/var/inao_site/storage/repository/editeur/files/pdf/Cartes/AOC_Minervois_G_200903.pdf" target="_blank">Situation</a></p><p><a href="/var/inao_site/storage/repository/editeur/files/pdf/Cartes/AOC_Minervois_A_200903.pdf" target="_blank">Aire géographique</a></p>
<P><STRONG>Sols</STRONG> :<BR>Du nord au sud de l’Appellation, on peut observer des calcaires durs sur les côteaux, puis des zones gréso-molassiques avec au coeur du Minervois un important recouvrement de terrasses caillouteuses. </P><STRONG></STRONG><P><STRONG></STRONG> </P><P><STRONG>Climat </STRONG>:<BR>Méditerranéen strict à l’est à Méditerranéen atténué à l’ouest. </P>