Opérateur
Les opérateurs sont les producteurs et transformateurs de produits agricoles, forestiers, alimentaires ou de produits de la mer.
Cette rubrique propose des informations utiles aux opérateurs d'ores et déjà engagés dans la production sous signe officiel d'identification de la qualité et de l'origine (SIQO).
Si vous êtes intéressé par la démarche et que vous souhaitez produire un SIQO existant ou initier la reconnaissance d'un nouveau produit, vous pouvez consulter la rubrique "Produire sous signe officiel d'identification de la qualité et de l'origine".
Les actualités dédiés aux opérateurs et à leurs organismes de défense et de gestion
Afin de poursuivre la sensibilisation et la mobilisation des organismes de défense et de gestion (ODG) autour des enjeux de la protection juridique des Indications Géographiques (IG : AOP, IGP et IG), l’INAO organise une nouvelle conférence le mercredi 4 novembre 2026 à Montreuil. Réservez la date, les inscriptions seront ouvertes à partir de septembre ainsi que l’ordre du jour.
Organisme de défense et de gestion
La Commission européenne participera au salon Food and hospitality China, organisé du 10 au 12 novembre 2026 à Shanghai...
Organisme de défense et de gestion
Organisme de défense et de gestion
Le 16e Congrès international du terroir se tiendra du 6 au 9 juillet 2026 à l’ESA Campus d’Angers. Cet événement réunira...
Organisme de défense et de gestion
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