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Anchois de Collioure (IG/23/96)
Poisson
Informations techniques
Exigences nationales et européennes
- Structures de contrôle communiquées par les États membres conformément à l'article 10, paragraphe 2, du règlement (CEE) no 2081/92 relatif à la protection des indications géographiques et des appellations d'origine des produits agricoles et des denrées alimentaires. (version consolidée du 13 Dec 2005)
- Cahier des charges de l'IGP Anchois de Collioure (version consolidée du 25 Jun 2004)
Situation
La zone de transformation de l'anchois de Collioure est la commune de Collioure. La zone de pêche de l'anchois se situe dans les golfes du Lion et de Gascogne ainsi qu'en Bretagne.Organisme de défense et de gestion (ODG)
Association de promotion et de défense de l'anchois de Collioure
3 rue de la République
66190 COLLIOURE
Délégation territoriale de l’INAO en charge du produit
INAO Narbonne
rue du Pont de l'Avenir
11100 NARBONNE
Organismes de contrôle (OC)
BUREAU VERITAS CERTIFICATION FRANCE
Siège
1 Place Zaha Hadid
92400 COURBEVOIE
Contact :
Isabelle PEUMERY
Tél. :
numéro cristal 0969 39 10 09
BUREAU VERITAS CERTIFICATION FRANCE
Quartier La Bayot
91 chemin Gaston Reynaud
26903 VALENCE CEDEX 9
CS 80087
Contact :
Isabelle PEUMERY
Tél. :
numéro cristal 0969 39 10 09
BUREAU VERITAS CERTIFICATION FRANCE
6 rue de la Carrière
35577 CESSON-SEVIGNE CEDEX
CS 27715
Contact :
Isabelle PEUMERY
Tél. :
numéro cristal 0969 39 10 09