Lorraine mousseux de qualité rosé
Le produit
Officiellement reconnue en Indication Géographique Protégée le 7 octobre 2024, l’IGP « Lorraine » s’applique aux vins mousseux de qualité blancs, rosés et rouges.
Ces vins reflètent toute la richesse de leur terroir : un équilibre subtil entre fraîcheur, élégance et vivacité. Leur effervescence délicate et leurs bulles fines témoignent d’un savoir-faire transmis depuis le XIXe siècle, quand la production de vins effervescents s’est ancrée dans la région.
Arômes et saveurs
Le vin de « Lorraine » incarne un profil aromatique frais et expressif :
- Les blancs, à la robe jaune pâle à dorée, dévoilent des notes de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits jaunes.
- Les rosés, aux teintes saumonées à cuivrées, révèlent des arômes de petits fruits rouges.
- Les rouges, d’un rouge cerise à grenat, expriment des notes de fruits rouges mûrs, parfois confits ou compotés.
Le vin offre une harmonie parfaite entre fraîcheur et rondeur, sublimée par la finesse des bulles.
Un produit, un territoire
L’IGP « Lorraine » s’étend sur trois départements : la Meurthe-et-Moselle, la Meuse et la Moselle.
Ce territoire, marqué par un climat continental tempéré, des collines argilo-calcaires et une biodiversité préservée, crée des conditions idéales pour la maturité des cépages tout en conservant leur fraîcheur naturelle.
Ici, les vignes profitent d’un ensoleillement généreux et de sols variés, conférant aux vins de la région leur identité aromatique unique et leur élégance naturelle.
Attention : ces données cartographiques sont proposées à titre informatif. Seul le cahier des charges fait foi. Un portail des plans des délimitations en AOP et en IGP répertorie l’ensemble des plans ici.
Un produit reconnu
Cette reconnaissance en IGP vient couronner la passion et la persévérance des vignerons lorrains, engagés depuis plus d’un siècle à faire rayonner leur terroir.
Elle concrétise la volonté collective de préserver une tradition viticole ancienne tout en ouvrant la voie à l’innovation. En intégrant de nouveaux cépages issus de croisements réalisés en France, en Allemagne ou en Suisse, les producteurs adaptent leur savoir-faire aux défis du changement climatique, tout en maintenant d’authenticité et la qualité des vins de « Lorraine. »
Le saviez-vous
La « Lorraine » ne se limite pas à ses célèbres quiches et mirabelles : elle abrite aussi une culture viticole discrète mais fascinante, héritée de siècles d’histoire.
L’IGP « Lorraine » complète aujourd’hui la gamme régionale aux côtés des AOP “Côtes de Toul”, “Moselle” et IGP “Côtes de Meuse”, confirmant la renaissance d’un vignoble septentrional au caractère affirmé et à la fraîcheur inimitable.
Informations techniques
Exigences nationales et européennes
- Règlement d’exécution (UE) 2024/2614 de la Commission du 30 septembre 2024 portant modalités d’application du règlement (UE) 2024/1143 du Parlement européen et du Conseil en ce qui concerne l’inscription d’une indication géographique dans le registre des indications géographiques de l’Union IGP Lorraine (version consolidée du 07 Oct 2024)
- Publication d’une demande d’enregistrement d’une dénomination en application de l’article 94, paragraphe 1, point d), du règlement (UE) n°1308/2013 du Parlement européen et du Conseil IGP Lorraine (version consolidée du 19 Mar 2024)
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges relatif à l'indication géographique protégée Lorraine (version consolidée du 24 May 2023)
- Arrêté du 12 octobre 2021 modifié homologuant le cahier des charges de l''indication géographique protégée Lorraine (version consolidée du 20 Oct 2021)