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Poulet jaune fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé (LA/50/88)
Volaille
Informations techniques
Exigences nationales et européennes
- Arrêté du 18 mars 2025 fixant les conditions de production communes relatives à la production en label rouge VOLAILLES FERMIÈRES DE CHAIR (version consolidée du 20 Mar 2025)
- Arrêté du 27 juin 2022 relatif à la modification temporaire de conditions de production de label rouge de produits avicoles (version consolidée du 02 Jul 2022)
- Arrêté fixant les conditions de production communes relatives à la production en label rouge volailles fermières de chair, viandes de volaille et préparations de viande de volaille, et les conditions de production communes relatives à la production en label rouge produits à base de viande de volaille fermière de chair (version consolidée du 11 Apr 2019)
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification de labels rouges LA n° 20-87 « Pintade fermière » ; LA n° 04-88 « Dinde fermière de Noël » ; LA n° 50-88 « Poulet jaune fermier » ; LA n° 01-90 « Poulet blanc fermier et poulet blanc fermier moelleux » (version consolidée du 19 Aug 2009)
Organisme de défense et de gestion (ODG)
Syndicat des Volailles Rouennaises (SYVOR)
24 rue E. Bugatti
72650 LA CHAPELLE SAINT AUBIN
Contact :
Sophie PATTIER
Tél. :
02 43 83 80 85
Fax :
02 43 85 80 82
Délégation territoriale de l’INAO en charge du produit
INAO Caen
6 boulevard Général Vanier
14053 CAEN CEDEX 4
CS 65321
Organismes de contrôle (OC)
CERTIPAQ
Siège
84 boulevard Montparnasse
75015 PARIS
CERTIPAQ
2, rue de Rome
67300 SCHILTIGHEIM
CERTIPAQ
Maison de l'agriculture
52, avenue des Iles
74994 ANNECY CEDEX 2
CERTIPAQ
56, rue Salengro
85013 LA ROCHE-SUR-YON Cedex
CERTIPAQ
75 Bd Lamartine
72000 LE MANS
CERTIPAQ
10 rue des écoles
84230 CHATEAUNEUF DU PAPE
CERTIPAQ
ZI le Brézet-Est
10 rue des Frères Lumière
63100 CLERMONT-FERRAND
Contact :
Loïk GALLOIS
Tél. :
(33) (0)4 73 17 33 80
Fax :
(33) (0)4 73 29 03 96
Mél. :
certipaq@certipaq.com
CERTIPAQ BIO
Siège
56, rue Salengro
85013 LA ROCHE-SUR-YON Cedex
CERTIPAQ
CERTIPAQ
rue de la délivrande
14000 CAEN