Le « Hachis Parmentier surgelé » Label Rouge est une préparation composée d’une farce de viande de bœuf Label Rouge hachée et de viande de bœuf Label Rouge effilochée cuisinée, sur laquelle est déposée une couche de purée épaisse de pommes de terre. Un décor composé d’un mélange d’Emmental Label Rouge ou de Comté AOP et de chapelure recouvre la purée de pommes de terre. Le « Hachis Parmentier surgelé » Label Rouge est surgelé et est commercialisé sous forme de barquette en restauration collective et en supermarchés.

Le « Hachis Parmentier surgelé » Label Rouge se compose de viande dont la texture est fibreuse, ainsi que d’une purée épaisse de pommes de terre au goût intense cuisinée le jour de la préparation. L’intégrabilité des ingrédients est garantie « sans OGM » et non ionisés pour les épices et les aromates. Aucun arôme n’est ajouté pour assurer une saveur authentique.

Reconnu en 2020, le « Hachis Parmentier surgelé » Label Rouge est un produit « grand public » caractérisé par des ingrédients de qualité. Ce produit incontournable permet de mieux manger tout en réduisant le temps de préparation, une des attentes clés des consommateurs.