1496 La production de lait, la fabrication, l’affinage, le conditionnement et le préemballage des fromages sont effectués dans l’aire géographique. mer 26/04/2017 - 13:55

<p>Cliquer sur le lien suivant pour afficher la carte</p><p><a href=\"/var/inao_site/storage/repository/editeur/files/pdf/Cartes/AOC_TomedesBauges_G_200810.pdf\" target="_blank"><font color=\"#f5a301\">Aire géographique</font></a></p>

<P>Le massif des Bauges est caractérisé par une forte identité topographique, c’est un massif calcaire composé d’une vallée close et entouré de hautes falaises à la périphérie. </P><P>Le paysage est marqué par des zones de pâturage et d’alpage et par un climat de type montagnard, caractérisé par des précipitations importantes tout au long de l’année et des températures très basses en hiver.</P>

Tome des Bauges Savoie Haute-Savoie Aillon-le-Jeune (73) Aillon-le-Vieux (73) Allondaz (73) Arith (73) Bellecombe-en-Bauges (73) Châtelard (73) Cléry (73) Compôte (73) Curienne (73) Déserts (73) Doucy-en-Bauges (73) École (73) Jarsy (73) Lescheraines (73) Marthod (73) Mercury (73) Montailleur (73) Montcel (73) Motte-en-Bauges (73) Noyer (73) Pallud (73) Plancherine (73) Pugny-Chatenod (73) Puygros (73) Saint-François-de-Sales (73) Saint-Jean-d'Arvey (73) Saint-Jean-de-la-Porte (73) Saint-Offenge (73) Saint-Offenge-Dessus (73) Saint-Pierre-d'Albigny (73) Sainte-Reine (73) Thénésol (73) Thoiry (73) Thuile (73) Trévignin (73) Verrens-Arvey (73) Allèves (74) Chapelle-Saint-Maurice (74) Chevaline (74) Cons-Sainte-Colombe (74) Cusy (74) Doussard (74) Duingt (74) Entrevernes (74) Faverges-Seythenex (74) Giez (74) Gruffy (74) Lathuile (74) Leschaux (74) Val de Chaise (74) Quintal (74) Saint-Eustache (74) Saint-Jorioz (74) Seythenex (74) Viuz-la-Chiésaz (74)