Ces abricots sont facilement reconnaissables grâce à leurs tâches rouge vif sur fond orangé.
Vous les trouverez aisément sur les marchés de mi-juin à mi-août.
Ils se dégustent frais, mais aussi incorporés dans des confitures, des yaourts, ou cuits dans des crumbles.
L’AOP Abondance est un fromage au lait cru de vache reconnaissable grâce à son talon concave (en creux). Il est l'un des seuls fromages à pâte pressée demi cuite. Il peut se déguster fondu lorsqu'il est incorporé dans la recette du « Berthoud », un plat typiquement savoyard.