Le « Miel de tilleul de Picardie » est un miel produit par les abeilles de l'espèce Apis mellifera à partir du nectar des fleurs du « tilleul à petites feuilles ».
Reconnue en Indication Géographique Protégée (IGP) le 24 octobre 2023, l’« Huître de Normandie » incarne à elle seule la richesse du littoral normand et le savoir-faire ancestral de ses ostréiculteurs.
Huître creuse à la coquille dure et régulière, sans ébréchure, elle se caractérise par sa chair ferme et son muscle puissant, garantissant une excellente conservation lors du transport jusqu’à la dégustation – notamment sur nos tables de fêtes mais elle à savourer tout au long de l’année.