L'AOC Duché d'Uzès propose des vins d'assemblage. Les vins rouges sont élaborés avec de la Syrah et du Grenache. Pour les vins blancs le cépage viognier est accompagné de grenache blanc. Le vignoble du Duché d'Uzès, situé sur la rive droite de la Vallée du Rhône, couvre près de 300 hectares.

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