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Poulet du Bourbonnais
 
  Volaille
          Informations techniques
Exigences nationales et européennes
- Arrêté du 9 décembre 2024 relatif à la modification temporaire du cahier des charges de l'appellation d'origine protégée Poulet du Bourbonnais (version consolidée du 12 Dec 2024)
- Arrêté du 19 février 2024 relatif à la modification temporaire du cahier des charges de l'appellation d'origine protégée (AOP) Poulet du Bourbonnais (version consolidée du 01 Mar 2024)
- Règlement d’exécution (UE) 2023/2588 de la Commission du 13 novembre 2023 enregistrant une dénomination dans le registre des appellations d’origine protégées et des indications géographiques protégées AOP Poulet du Bourbonnais (version consolidée du 20 Nov 2023)
- Publication d’une demande d’enregistrement d’une dénomination en application de l’article 50, paragraphe 2, point a), du règlement (UE) n°1151/2012 du Parlement européen et du Conseil relatif aux systèmes de qualité applicables aux produits agricoles et aux denrées alimentaires 2023/C 268/08 AOP Poulet du Bourbonnais (version consolidée du 31 Jul 2023)
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de reconnaissance en appellation d'origine protégée de la dénomination Poulet du Bourbonnais (version consolidée du 23 Mar 2023)
- Arrêté du 3 janvier 2023 relatif à la modification temporaire du cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée (AOC) Poulet du Bourbonnais (version consolidée du 08 Jan 2023)
- Arrêté du 1er août 2022 relatif à l'appellation d'origine contrôlée Poulet du Bourbonnais (version consolidée du 09 Aug 2022)
Situation
La naissance des poussins, l’élevage, l’abattage, la découpe et le conditionnement du Poulet du Bourbonnais ont lieu dans l’aire géographique.Cette disposition ne concerne pas la découpe et le conditionnement en vue de la vente immédiate au sens du règlement (UE) n° 1169/2011.
Le périmètre de l’aire géographique englobe le territoire de certaines dommunes de l'Allier, sur la base du code officiel géographique de 2021
Carte
Aire géographiqueOrganisme de défense et de gestion (ODG)
Syndicat de défense des volailles fermières d'Auvergne (SYVOFA)
                                
    78 rue de Paris
    
    
    03200 VICHY CEDEX
    
  Délégation territoriale de l’INAO en charge du produit
INAO Aurillac
                                
    Village d'entreprises
    
    
    14 avenue du Garric
    
    
    15000 AURILLAC
    
  Organismes de contrôle (OC)
CERTIPAQ
                                
    Siège
    
    
    84 boulevard Montparnasse
    
    
    75015 PARIS
    
  CERTIPAQ
                                
    2, rue de Rome
    
    
    67300 SCHILTIGHEIM
    
  CERTIPAQ
                                
    Maison de l'agriculture
    
    
    52, avenue des Iles
    
    
    74994 ANNECY CEDEX 2
    
  CERTIPAQ
                                
    56, rue Salengro
    
    
    85013 LA ROCHE-SUR-YON Cedex
    
  CERTIPAQ
                                
    75 Bd Lamartine
    
    
    72000 LE MANS
    
  CERTIPAQ
                                
    10 rue des écoles
    
    
    84230 CHATEAUNEUF DU PAPE
    
  CERTIPAQ
                                
    ZI le Brézet-Est
    
    
    10 rue des Frères Lumière
    
    
    63100 CLERMONT-FERRAND
    
  
        Contact : 
  Loïk GALLOIS
  
        Tél. :
  (33) (0)4 73 17 33 80 
  
        Fax : 
  (33) (0)4 73 29 03 96
  
        Mél. : 
  certipaq@certipaq.com
  
  CERTIPAQ BIO
                                
    Siège
    
    
    56, rue Salengro
    
    
    85013 LA ROCHE-SUR-YON Cedex
    
  CERTIPAQ
                                
    CERTIPAQ
    
    
    rue de la délivrande
    
    
    14000 CAEN
    
  