Organisme de défense et de gestion
Prenez date pour les Assises de l’origine sur la durabilité, le 17 octobre en Charente-Maritime
La délégation Aquitaine-Poitou-Charentes de l’INAO organise, le 17 octobre à Bourcefranc-le-Chapus en Charente-Maritime, les Assises de l’Origine. L’événement portera sur le thème « Quelles sont les opportunités de demain pour des SIQO durables ? ». Inscrivez-vous dès maintenant !

Les signes officiels d’identification de la qualité et de l’origine (SIQO) font face à de nombreux défis : marchés volatils, dérèglement climatique toujours plus prégnant, attentes sociétales mouvantes… Assurer la durabilité des productions, dans une approche globale incluant l’économie, l’environnement, le climat et la dimension sociale, est un enjeu primordial pour l’ensemble des filières sous SIQO, qui suppose de travailler l’émergence de compromis avec méthodes. L’INAO mène des actions sur le terrain et adapte ses procédures pour accompagner l’adaptation des SIQO, tout en créant de la valeur sur toujours plus de produits, de territoires et de filières. Les Assises de l’origine s’inscrivent dans ce cadre, et permettront aux acteurs de la région Aquitaine d’échanger sur les défis et opportunités de demain ainsi que les moyens d’y faire face.

Programme
- 9h30 – Accueil
- 10h – Assises de l’origine : quelles sont les opportunités de demain pour des SIQO durables ?
- Thèmes :
- L’adaptation des SIQO au changement climatique
- Les SIQO comme vecteur d’attractivité
- Agrivoltaïsme : paysage des controverses
- Table ronde : territoires, transitions et signes d’origine
- Thèmes :
- 12h00 – Déjeuner
- 14h30 – Visites à la cité de l’huître
- Découverte du monde ostréicole et des actions mises en place face aux défis contemporains
- Concours culinaire et remise des prix
- 18h – Cocktail
L’événement est organisé en partenariat avec les organismes de défense et de gestion de l’IGP « Huîtres Marennes-Oléron » et de l’IGP « Canard à foie gras du Sud-Ouest », la Chambre d’agriculture Nouvelle-Aquitaine, la Coopération Agricole Nouvelle-Aquitaine, l’AANA et la Région Nouvelle-Aquitaine.
Renseignements complémentaires
Vendredi 17 octobre 2025 de 9h30 à 18h à Bourcefranc-le-Chapus en Charente-Maritime
Salle « Le Sémaphore »
1 rue de la Pâquerette
17560 BOURCEFRANC-LE-CHAPUS
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