En 2023 l’INAO a eu le plaisir d’accueillir 21 nouveaux produits dans la grande famille des produits sous signes...

La dénomination « Sel de l’île de Ré / fleur de sel de l’île de Ré » est officiellement reconnue en Indication...

L’« Huître de Normandie », produit emblématique normand, est désormais officiellement reconnue en Indication...

La « Tome fraîche de l’Aubrac » est désormais officiellement reconnue en indication géographique protégée (IGP), suite à...

Les vins « Terres du Midi » sont désormais officiellement reconnus en indication géographique protégée (IGP). L’IGP a...

Avec 51 AOP et 11 IGP, les produits laitiers représentent un pan important des productions agroalimentaires sous signes...

L’INAO et l’Association pour la promotion et la défense des produits de palmipèdes à foie gras du Sud-Ouest (PALSO) ont...

La Bulagna, le Figatelli, la Pancetta et le Saucisson sec de l’Île de Beauté sont des produits phares issus d’un savoir...

L’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) vient de déployer un nouveau service en ligne : le portail des...