La création de valeur des produits sous SIQO : rencontres régionales des ODG
Pour développer les échanges entre professionnels sur les enjeux contemporains, l’INAO organise des rencontres régionales avec les organismes de défense et de gestion (ODG). Les réunions organisées en 2025 et au début de l'année 2026 portaient notamment sur le thème « la création de valeur des produits sous SIQO ». Une occasion de partager sur les pratiques et initiatives locales, régionales et nationales.
Les signes officiels d’identification de la qualité et de l’origine (SIQO) font face à de nombreux défis : marchés volatils, dérèglement climatique toujours plus prégnant, attentes sociétales mouvantes… Assurer la durabilité des productions, dans une approche globale incluant l’économie, l’environnement, le climat et la dimension sociale, est un enjeu primordial pour l’ensemble des filières sous SIQO, qui suppose de travailler l’émergence de compromis avec méthodes.
L’INAO mène des actions sur le terrain et adapte ses procédures pour accompagner l’adaptation des SIQO. La création de valeur est notamment un enjeu essentiel pour promouvoir les savoir-faire locaux, garantir une rémunération équitable des opérateurs et sensibiliser le public à l’importance de consommer des produits de qualité.
Retour sur les précédentes rencontres…
- Mardi 25 mars 2025 : rencontre régionale dans le Val-de-Loire
- Mercredi 18 juin 2025 : rencontre régionale en Occitanie
- Vendredi 17 octobre 2025 : les Assises de l'Origine à Bourcefranc-le-Chapus (Charentes-Maritime)
- Vendredi 14 novembre 2025 : rencontre régionale en Bretagne
- Jeudi 5 février 2026 : rencontre régionale dans le Massif Central
Des journées d’échanges au plus près du terrain
Les rencontres permettent aux professionnels de partager autour des différentes démarches entreprises. Au programme : présentation des réflexions menées au sein de l’INAO et des filières sous SIQO, témoignages suivis d’échanges, mais aussi temps de travail collaboratif. Les discussions nourrissent les outils d’accompagnement futurs et mobilisent tous les acteurs autour des sujets d’avenir. La transversalité entre les filières est en effet indispensable pour que les SIQO répondent aujourd’hui et demain aux défis contemporains, aux attentes des consommateurs et de la société.
