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Les SIQO à l’honneur au Village International de la Gastronomie à Paris
L’INAO participe à la 10e édition du Village International de la Gastronomie, les 12 et 13 septembre à Paris, place de la Concorde. Cet événement valorisera la richesse des terroirs français, et présentera les traditions culinaires du monde entier. Les produits sous signes officiels d’identification de la qualité et de l’origine seront au rendez-vous du 1er marché des producteurs médaillés organisé par le Concours général agricole.
Paris, capitale de la « diplomatie culinaire »
Placé sous le haut patronage du Président de la République, le Village International de la Gastronomie réunira plus de 80 pays, avec des chefs venus des cinq continents, des ambassades, des auteurs, des producteurs et des artisans, rassemblés pour célébrer la gastronomie en tant qu’outil de diplomatie, de dialogue entre les cultures et d’amitié entre les peuples. Au fil des ans, le Village s’est imposé comme une scène internationale où patrimoines et savoir-faire se rencontrent autour d’une même table. Chacun des pavillons raconte une histoire, une culture et une manière de partager. 60 000 visiteurs sont attendus Place de la Concorde.
Découvrez le 1er Marché des producteurs médaillés
Pour la première fois à Paris et dans le cadre de cet événement, le Concours Général Agricole organise un Marché des Médaillés, entièrement dédié aux producteurs et aux produits récompensés par le concours. Charcuteries, produits laitiers, miels, vins, bières, spiritueux et spécialités régionales : pendant deux jours, les visiteurs pourront aller à la rencontre des producteurs, découvrir leurs savoir-faire et déguster une sélection de produits médaillés, emblématiques de la diversité et de la richesse des terroirs français.
L’inauguration du Marché des producteurs aura lieu samedi 12 septembre à 11h en présence de Jérôme Despey, Président du CENECA et du Salon International de l’Agriculture, d’Olivier Alleman, Commissaire général du Concours Général Agricole, et Carole Ly, directrice de l’INAO.
L’INAO et les SIQO, invités du Concours général agricole
Plus de 70% des produits inscrits au Concours portent un des signes officiels d’identification de la qualité et de l’origine (SIQO). Dans le cadre du partenariat entre le Concours Général Agricole et l’INAO autour de la valorisation des produits d’excellence du patrimoine gastronomique français, l’INAO sera présent pour promouvoir les SIQO auprès des visiteurs du Marché. Des présentations et dégustations de produits sous SIQO médaillés sont également prévues, avec notamment l’IGP « Jambon d’Auvergne », l’AOP « Huile d’Olive d’Aix-en-Provence », l’AOP « Huile d’olive de Provence », les IGP « Bulagna, Figatelli, Pancetta et Saucisson sec de l’Île de Beauté », l’AOC « Calvados », l’AOP « Lucques du Languedoc », l’AOP « Huile d’olive du Languedoc », l’AOP « Côteaux d’Aix-en-Provence », l’AOP « Châteauneuf-du-Pape » ou encore l’AOP « Floc de Gascogne ». Venez nombreux !
Renseignements complémentaires
Du 10 au 13 septembre 2026 de 10h à 22h sur la place de la Concorde (présence de l’INAO les 12 et 13)
- Tarif : 7 € / 5 € - Tarif étudiant - Gratuit pour les - 12 ans
- Site internet : https://village-international-de-la-gastronomie.com/
- Site internet du Concours Général Agricole : https://www.concours-general-agricole.fr/
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