Exposition 90 ans : Archive - carte des vins de Bordeaux, 1941

Cette carte ouvre le volume bordelais de l’Atlas de la France vinicole, publié en 1941 par l’éditeur Louis Larmat, figure centrale de la cartographie viticole française au XXe siècle. Réalisée sous le haut patronage du Comité National des Appellations d’Origine (CNAO), elle propose une vue d’ensemble de la configuration géographique du vignoble bordelais, structurée par la réglementation des Appellations d’Origine Contrôlée. 

Chaque ensemble est localisé à l’aide de surfaces colorées, sans indication cadastrale ni toponymique précise, dans une perspective essentiellement pédagogique. 

L’introduction insiste sur le rôle de la carte comme médiation entre production et commerce. Il souligne que certaines communes disposent d’une appellation propre tout en conservant leur rattachement à une appellation générale. L’ensemble témoigne de la volonté de fournir aux amateurs et aux professionnels un outil d’orientation territoriale cohérent, dans un contexte de structuration juridique récente des Appellations d’Origine viticoles.

 

Atlas de la France Vinicole "Les vins de Bordeaux" - 1941

 

Consulter l'Atlas de la France Vinicole, Carte des vins de Bordeaux, Larmat, 1941 (format PDF / 2,6mo)

Pour aller plus loin...

Accéder à l’ensemble des sources numérisées sur la vigne et le vin, réunies depuis quinze ans par la MSH de Dijon et comprenant notamment une partie des archives historiques de l’INAO : https://pandor.u-bourgogne.fr/fr/vigne-vin-et-gastronomie

Télécharger le panneau de l'exposition