Le fond de carte utilisé est une carte d’État-major, qui succède à la carte de Cassini, sur lequel les experts ont tracé manuellement les aplats de couleur qui permettent de distinguer la délimitation de l’appellation dans les vignobles situés dans les départements du Gard et du Vaucluse.

En rose, les zones viticoles autorisées à bénéficier de l’appellation, en bleu celles qui sont exclues. Au verso, la carte est signée par les trois experts, qui attestent de son authenticité et de sa validité dans le cadre de la réglementation des Appellations d’Origine.