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LeEn savoir plusLe 45e congrès mondial de la vigne et du vin aura lieu à Dijon en octobre 2024
La France accueillera la 45e édition du Congrès mondial de l’Organisation internationale de la Vigne et du Vin (OIV) à Dijon du 14 au 18 octobre 2024. L’événement sera l’occasion de célébrer le centenaire de cette importante institution...
LeEn savoir plusUne délégation de chercheurs japonais en visite en Bourgogne pour découvrir les IG
Dans le cadre des actions de coopération internationale de l’institut, la délégation Centre-Est de l’INAO a accueilli une délégation japonaise les 30 septembre et 1er octobre 2024. Au programme : présentation des indications...
LeEn savoir plusViticulture : les mesures agro-environnementales désormais intégrées dans le calcul de la superficie plantée au CVI
Suite à un travail collectif intégrant l’INAO, la DGDDI, FranceAgriMer, la DGPE et les organisations professionnelles, une nouvelle circulaire de la DGDDI vient de paraître pour officialiser une nouvelle doctrine de gestion de la superficie...
LeEn savoir plusUne étude révèle la richesse et la diversité microbienne dans les fromages et laits AOP
En France, 51 produits laitiers dont 46 fromages emblématiques bénéficient de l’Appellation d’origine protégée (AOP). La richesse des terroirs français donne un goût unique aux fromages AOP. Une étude publiée en août montre qu’elle...
LeEn savoir plusL’INAO lance une campagne de communication participative sur les SIQO
Cette action à l’attention du grand public portera sur l'ensemble des 5 signes officiels d’identification de la qualité et de l’origine (SIQO) : Appellation d’origine protégée (AOP), Indication géographique protégée (IGP),...