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Établissement public sous tutelle du Ministère de l’Agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt, l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) met en œuvre la politique relative aux signes officiels d’identification de la qualité et de l‘origine (SIQO).

L’Institut publie différents supports pour valoriser les SIQO : rapports d’activité, lettres d’information, données économiques et géographiques, outils de communication…