- Produit : Huile essentielle de lavande de Haute-Provence ou Essence de lavande de Haute-Provence
- Mise à jour : 19 avril 2024
- Statut FR : AOC - Appellation d'origine contrôlée
- Statut CE : AOP - Appellation d'origine protégée
- Mots-clés : Huiles essentielles - Huile essentielle -
- Appellation : Huile essentielle de lavande de Haute-Provence ou Essence de lavande de Haute-Provence
- Dénomination : Huile essentielle de lavande de Haute-Provence ou Essence de lavande de Haute-Pr
Description
· Parfumerie · Pharmacie · Aromathérapie.Historique
Au 19ème siècle, la cueillette des lavandes sauvages (lavandula angustifolia) s'est développée dans l'arrière pays provençal pour fournir l'industrie Grassoise de la parfumerie.La culture s'est développée dans les années 1920.
Exigences nationales et européennes
Historique
L'appellation s'est mise en place en 1981 pour lutter contre les importations des pays de l'Est et pour se démarquer des lavandes clonales. Le décret a été modifié et complété par un arrêté le 24 octobre 1997.- Arrêté du 6 février 2024 relatif à la modification temporaire du cahier des charges de l'appellation d'origine protégée AOP Huile essentielle de lavande de Haute-Provence ou Essence de lavande de Haute-Provence (version consolidée du 21 février 2024)
- Arrêté du 21 décembre 2022 relatif à la modification temporaire du cahier des charges de l'appellation d'origine protégée (AOP) Huile essentielle de lavande de Haute-Provence ou Essence de lavande de Haute-Provence (version consolidée du 24 décembre 2022)
- Arrêté du 24 décembre 2019 relatif à la modification temporaire du cahier des charges de l'appellation d'origine protégée (AOP) Huile essentielle de lavande de Haute-Provence ou Essence de lavande de Haute-Provence (version consolidée du 17 janvier 2020)
- Arrêté du 13 juillet 2016 relatif à l'appellation d'origine protégée Huile essentielle de lavande de Haute-Provence ou Essence de lavande de Haute-Provence (version consolidée du 24 novembre 2016)
- Règlement d'exécution (UE) n° 1141/2013 de la Commission du 12 novembre 2013 approuvant une modification non mineure du cahier des charges d'une dénomination enregistrée dans le registre des appellations d’origine protégées et des indications géographiques protégées Huile essentielle de lavande de Haute-Provence / Essence de lavande de Haute-Provence (AOP)
- Publication d’une demande de modification en application de l’article 50, paragraphe 2, point a), du règlement (UE) n°1151/2012 du Parlement européen et du Conseil relatif aux systèmes de qualité applicables aux produits agricoles et aux denrées alimentaires AOP Huile essentielle de lavande de Haute-Provence/Essence de lavande de Haute-Provence
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée « Huile essentielle de lavande de Haute-Provence » ou « Essence de lavande de Haute-Provence » (version consolidée du 21 juin 2012)
- Décret n° 2008-668 du 2 juillet 2008 relatif aux cahiers des charges des appellations d'origine contrôlées (version consolidée du 5 juillet 2008)
- Structures de contrôle communiquées par les États membres conformément à l'article 10, paragraphe 2, du règlement (CEE) no 2081/92 relatif à la protection des indications géographiques et des appellations d'origine des produits agricoles et des denrées alimentaires.
- Règlement (CE) n°1107/96 modifié de la Commission du 12 juin 1996 relatif à l'enregistrement des indications géographiques et des appellations d'origine au titre de la procédure prévue à l'article 17 du règlement (CEE) nº2081/92 du Conseil (version consolidée du 25 novembre 1997)
- Arrêté du 11 septembre 1998 relatif à l'habilitation de laboratoires délivrant des certificats d'analyses physico-chimiques destinés à l'obtention de l'appellation d'origine contrôlée « Huile essentielle de lavande de Haute-Provence » (version consolidée du 19 septembre 1998)
Situation
L'aire géographique de l'AOC "Huile essentielle de lavande de Haute-Provence" concerne 284 communes sur 4 départements (Alpes de Haute Provence, Hautes Alpes, Drôme et Vaucluse).
Les zones les plus actives correspondent au Plateau d'Albion (Vaucluse et Alpes de Haute Provence), à la région des Baronnies et du Diois (Drôme) et du Rosannais (Hautes Alpes).
Liste des Communes
Aire géographique :
Alpes-de-Haute-Provence (04) : Allons , Angles , Annot , Archail , Aubignosc , Authon , Banon , Barles , Barrême , Bayons , Beaujeu , Bellaffaire , Beynes , Blégiers , Blieux , Braux , (Le) Brusquet , (Le) Caire , Castellane , (Le) Castellard-Mélan , Castellet-lès-Sausses , Châteaufort , Châteauneuf-Miravail , Châteauneuf-Val-Saint-Donat , Chaudon-Norante , Clamensane , Clumanc , Cruis , Curel , Demandolx , Digne-les-Bains , Draix , Entrages , Entrevaux , Faucon-du-Caire , (Le) Fugeret , (La) Garde , Gigors , Hautes-Duyes , (L') Hospitalet , (La) Javie , Lambruisse , Lardiers , Majastres , Mallefougasse-Augès , Marcoux , Méailles , Montsalier , Moriez , (La) Motte-du-Caire , Moustiers-Sainte-Marie , (La) Mure-Argens , Nibles , Noyers-sur-Jabron , (Les) Omergues , Ongles , (La) Palud-sur-Verdon , Peipin , Peyroules , Piégut , Prads-Haute-Bléone , Redortiers , Revest-du-Bion , (La) Robine-sur-Galabre , (La) Rochegiron , (La) Rochette , Rougon , Saint-André-les-Alpes , Saint-Benoît , Saint-Étienne-les-Orgues , Saint-Geniez , Saint-Jacques , Saint-Julien-du-Verdon , Saint-Lions , Saint-Pierre , Saint-Vincent-sur-Jabron , Saumane , Sausses , Senez , Simiane-la-Rotonde , Soleilhas , Tartonne , Thoard , Thorame-Basse , Thorame-Haute , Turriers , Ubraye , Val-de-Chalvagne , Valavoire , Valbelle , Venterol , VergonsHautes-Alpes (05) : Antonaves , Aspremont , Aspres-sur-Buëch , Barcillonnette , Barret-sur-Méouge , (La) Bâtie-Montsaléon , (La) Beaume , (Le) Bersac , Chabestan , Chanousse , Châteauneuf-d'Oze , Châteauneuf-de-Chabre , Éourres , (L') Épine , Esparron , Espinasses , Étoile-Saint-Cyrice , (La) Faurie , Fouillouse , (La) Freissinouse , Furmeyer , Gap , (La) Haute-Beaume , Lardier-et-Valença , Manteyer , Méreuil , Montbrand , Montclus , Montjay , Montmaur , Montmorin , Montrond , Moydans , Neffes , Nossage-et-Bénévent , Orpierre , Oze , Pelleautier , (La) Piarre , Ribeyret , (La) Roche-des-Arnauds , Rosans , Saint-André-de-Rosans , Saint-Auban-d'Oze , Saint-Genis , Saint-Julien-en-Beauchêne , Saint-Pierre-Avez , Saint-Pierre-d'Argençon , Sainte-Colombe , Sainte-Marie , (Le) Saix , Salérans , Savournon , Serres , Sigottier , Sigoyer , Sorbiers , Théus , Trescléoux , Val Buëch-Méouge , Valdoule , Veynes , Vitrolles
Drôme (26) : Arnayon , Arpavon , Aucelon , Aulan , Aurel , Ballons , Barnave , Barret-de-Lioure , Barsac , (La) Bâtie-des-Fonds , Beaumont-en-Diois , Beaurières , Bellecombe-Tarendol , Bellegarde-en-Diois , Bésignan , Bonneval-en-Diois , Boulc , Bouvières , Brette , Chalancon , Chamaloc , (La) Charce , Charens , Chastel-Arnaud , Châtillon-en-Diois , Chaudebonne , (La) Chaudière , Chauvac-Laux-Montaux , Cornillac , Cornillon-sur-l'Oule , Die , Espenel , Establet , Eygalayes , Eygluy-Escoulin , Eyroles , Ferrassières , Glandage , Gumiane , Izon-la-Bruisse , Jonchères , Laborel , Lachau , Laux-Montaux , Laval-d'Aix , Lemps , Lesches-en-Diois , Luc-en-Diois , Marignac-en-Diois , Menglon , Mévouillon , Miscon , Molières-Glandaz , Montauban-sur-l'Ouvèze , Montaulieu , Montbrun-les-Bains , Montferrand-la-Fare , Montfroc , Montguers , Montjoux , Montlaur-en-Diois , Montmaur-en-Diois , Montréal-les-Sources , (La) Motte-Chalancon , Pelonne , Pennes-le-Sec , Plaisians , (Le) Poët-en-Percip , (Le) Poët-Sigillat , Pommerol , Ponet-et-Saint-Auban , Pontaix , Poyols , Pradelle , (Les) Prés , Recoubeau-Jansac , Reilhanette , Rémuzat , Rimon-et-Savel , Rioms , (La) Roche-sur-le-Buis , Rochebrune , Rochefourchat , (La) Rochette-du-Buis , Romeyer , Rottier , Roussieux , Saint-Andéol , Saint-Auban-sur-l'Ouvèze , Saint-Benoit-en-Diois , Saint-Dizier-en-Diois , Saint-Ferréol-Trente-Pas , Saint-Julien-en-Quint , Saint-May , Saint-Nazaire-le-Désert , Saint-Roman , Saint-Sauveur-en-Diois , Saint-Sauveur-Gouvernet , Sainte-Croix , Sainte-Euphémie-sur-Ouvèze , Sainte-Jalle , Séderon , Solaure en Diois , Teyssières , Treschenu-Creyers , Vachères-en-Quint , Val-Maravel , Valdrôme , Valouse , Vercheny , Verclause , Vercoiran , Véronne , Vers-sur-Méouge , Vesc , Villebois-les-Pins , Villefranche-le-Château , Villeperdrix , Volvent
Vaucluse (84) : Aurel , Lagarde-d'Apt , Monieux , Rustrel , Saint-Christol , Saint-Saturnin-lès-Apt , Saint-Trinit , Sault , Savoillan , Villars
Aire géographique
Huile essentielle de lavande de haute-provenceCarte
Aire géographiqueDescription du milieu
Le climat :
Le climat est de type méditerranéen d'altitude avec une continentalisation du climat dans le Nord de la zone (Diois).
Les différents étages de végétation sont de type supraméditerranéen et montagnard.
Le terrain :
Les sols sont calcaires et marno-calcaires sur des assises du crétacé et du jurassique. ·
Mode de production
Cette appellation est réservée au produit naturel obtenu par distillation à la vapeur d'eau des sommités fleuries de lavandula angustifolia P. Miller, cultivée en population (semis).Les clones en sont exclus. ·
L'altitude minimale de culture est de 800 m avec une dérogation à 600 m dans le Diois. ·
Le rendement est de 25 kg d'essence maximum à l'hectare.
Organisme de défense et de gestion
Association des Producteurs d’Appellation d’origine Huile Essentielle de Lavande de Haute Provence (APAL)
44 Chmein Ravin du Puit
84390 SAINT TRINIT
Tel : 04 90 75 04 23
N°SIRET : 39749045900013
Décision de reconnaissance n°CNAOP2007/04 du 14 juin 2007
Président(e) : Monsieur Sylvain MOUTTE
Contact :
apal.aop.lavande@gmail.com
Organisme(s) de contrôle
QUALISUD
Organisme certificateurAgrément(s) : FR-BIO 16, INS.AOC n°07
QUALISUD
BP 82256
31322 CASTANET-TOLOSAN Cedex
Tel : 05 62 88 13 90
Fax : 05 62 88 13 91
Contact :
François LUQUET
:
contact@qualisud.fr
QUALISUD
84, Avenue Boucicaut
71100 CHALONS-SUR-SAONE
Tel : 03 85 90 94 14
Fax : 03 85 90 94 10
Contact :
François LUQUET
:
contact@qualisud.fr
QUALISUD
Maison régionale de l'agriculture du Limousin Bd des Arcades
87060 LIMOGES Cedex 2
Tel : 05 55 36 07 78
Fax : 05 55 36 07 83
Contact :
contact@qualisud.fr
QUALISUD
Siège
2 allée Brisebois
31320 Auzeville-Tolosane
N°SIRET : 31500291500082
Contact :
contact@qualisud.fr
QUALISUD
1017 Route de Pau
40800 AIRE SUR L'ADOUR
Tel : 05 58 06 15 21
Fax : 05 58 75 13 36
Président(e) : Monsieur Marcel SAINT-CRICQ
Contact :
contact@qualisud.fr
Site INAO
INAO Avignon
Forum Courtine - ZA Courtine
610 avenue du Grand Gigognan
BP60912
84090 AVIGNON CEDEX 9
Tel : 04 90 86 57 15
Fax : 04 90 86 48 74
N°SIRET : 13000270200046
Contact :
INAO-AVIGNON@inao.gouv.fr