Fiche produit

Présentation
  • Produit : Eau-de-vie de cidre de Bretagne
  • Mise à jour : 24 septembre 2020
  • Statut FR : AOC - Appellation d'origine contrôlée
  • Statut CE : IG - Indication géographique
  • Mots-clés : Autres boissons alcoolisées - Eaux-de-vie de cidre et de poiré - Ambré -
  • Appellation : Eau-de-vie de cidre de Bretagne
  • Dénomination : Eau-de-vie de cidre de Bretagne
Cahier des charges
Textes réglementaires
Aire géographique

Liste des Communes

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Aire géographique :

Côtes-d'Armor (22) : Andel , Aucaleuc , Beaussais-sur-Mer , Binic , Binic-Étables-sur-Mer , Bobital , Bourseul , Broons , Brusvily , Calorguen , Caouënnec-Lanvézéac , Caulnes , Cavan , (Les) Champs-Géraux , Coëtmieux , Corseul , Créhen , Dinan , Dolo , Erquy , Évran , Gommenec'h , Goudelin , Hénanbihen , Hénansal , (Le) Hinglé , Illifaut , Jugon-les-Lacs - Commune nouvelle , Kerfot , Lamballe , Landébia , Landéhen , Langrolay-sur-Rance , Languenan , Lanleff , Lanloup , Lannebert , Lannion , Lantic , Lanvallay , Lanvellec , Lanvollon , Léhon , Matignon , Meslin , Noyal , Paimpol , Perros-Guirec , Plancoët , Planguenoual , Pléboulle , Plédéliac , Pléguien , Pléhédel , Plélo , Pleslin-Trigavou , Plessix-Balisson , Plestin-les-Grèves , Pleudihen-sur-Rance , Pléven , Plorec-sur-Arguenon , Ploubezre , Plouër-sur-Rance , Plouézec , Plouha , Ploulec'h , Ploumilliau , Plounérin , Plourhan , Plouzélambre , Pludual , Pluduno , Plufur , Plumaudan , Pluzunet , Pommeret , Pommerit-le-Vicomte , Pordic , Prat , Quemperven , Quévert , Quintenic , Rospez , Ruca , Saint-Alban , Saint-André-des-Eaux , Saint-Carné , Saint-Cast-le-Guildo , Saint-Denoual , Saint-Hélen , Saint-Jouan-de-l'Isle , Saint-Judoce , Saint-Juvat , Saint-Lormel , Saint-Maden , Saint-Michel-en-Grève , Saint-Pôtan , Saint-Quay-Perros , Saint-Quay-Portrieux , Saint-Rieul , Saint-Samson-sur-Rance , Taden , Tonquédec , Trédrez-Locquémeau , Tréduder , Trégomeur , Trégon , Tréguidel , Trélivan , Trémel , Tréméloir , Tréméreuc , Trémeur , Tréméven , Tressignaux , Tréveneuc , Trévérec , Trévron , (La) Vicomté-sur-Rance , Yvias , Yvignac-la-Tour

Finistère (29) : Argol , Arzano , Bénodet , Clohars-Carnoët , Combrit , Concarneau , Elliant , Ergué-Gabéric , (Le) Faou , (La) Forêt-Fouesnant , Gouesnach , Guimaëc , Landévennec , Mahalon , Melgven , Mellac , Moëlan-sur-Mer , Névez , Peumerit , Pleuven , Plobannalec-Lesconil , Plogastel-Saint-Germain , Plomelin , Plomeur , Plonéis , Plonéour-Lanvern , Plouégat-Guérand , Plovan , Pluguffan , Pont-Aven , Pont-l'Abbé , Pouldreuzic , Quimper , Quimperlé , Rédené , Riec-sur-Bélon , Rosnoën , Rosporden , Saint-Coulitz , Saint-Évarzec , Saint-Jean-Trolimon , Saint-Yvi , Telgruc-sur-Mer , Tréguennec , Trégunc , Tréméoc , Tréogat

Ille-et-Vilaine (35) : Acigné , Amanlis , Bain-de-Bretagne , Bais , Baulon , Bléruais , Boistrudan , (La) Bouëxière , Bourg-des-Comptes , Bourgbarré , Bovel , Brécé , Brie , Bruc-sur-Aff , (Les) Brulais , Campel , Cesson-Sévigné , Champeaux , Chancé , Chanteloup , Chantepie , (La) Chapelle-Bouëxic , (La) Chapelle-de-Brain , Châteaubourg , Châteaugiron , Châteauneuf-d'Ille-et-Vilaine , Comblessac , Cornillé , Corps-Nuds , Crevin , Domagné , Domloup , Essé , Gaël , Goven , Guichen , Guignen , Guipry , Guipry-Messac , Iffendic , Janzé , Laillé , Langon , Lassy , Lieuron , Liffré , Lohéac , Loutehel , Louvigné-de-Bais , Marcillé-Robert , Marpiré , Mernel , Miniac-Morvan , Monterfil , Montfort-sur-Meu , Moulins , Muel , (La) Noë-Blanche , Nouvoitou , Noyal-sur-Vilaine , Orgères , Ossé , Pancé , (Le) Petit-Fougeray , Pipriac , Piré-sur-Seiche , Pléchâtel , Plerguer , Plesder , Pleugueneuc , Pocé-les-Bois , Poligné , Pont-Péan , Redon , Saint-Armel , Saint-Aubin-des-Landes , Saint-Aubin-du-Cormier , Saint-Aubin-du-Pavail , Saint-Didier , Saint-Domineuc , Saint-Erblon , Saint-Gonlay , Saint-Jean-sur-Couesnon , Saint-Jean-sur-Vilaine , Saint-Malo-de-Phily , Saint-Malon-sur-Mel , Saint-Maugan , Saint-Père , Saint-Pierre-de-Plesguen , Saint-Séglin , Saint-Senoux , Saint-Suliac , Saint-Thurial , Sainte-Anne-sur-Vilaine , Sainte-Marie , Saulnières , (Le) Sel-de-Bretagne , Servon-sur-Vilaine , Thorigné-Fouillard , Torcé , Tressé , Trévérien , (Le) Tronchet , Val d'Anast , (Le) Verger , Vern-sur-Seiche , (La) Ville-ès-Nonais

Loire-Atlantique (44) : Avessac , Fégréac , Guenrouet , Massérac , Plessé , Saint-Nicolas-de-Redon , Sévérac

Morbihan (56) : Allaire , Ambon , Auray , Baden , Berric , Bono , Brandérion , Brech , Brignac , Calan , Camors , Carentoir , Caudan , Cléguer , Crach , Évriguet , (Les) Fougerêts , (La) Gacilly , Gestel , Guer , Guidel , (Le) Hézo , Inzinzac-Lochrist , Kervignac , Landaul , Landévant , Lanester , Lanvaudan , Larmor-Baden , Lauzach , Locoal-Mendon , Lorient , Malestroit , Mauron , Ménéac , Merlevenez , Missiriac , Nostang , Ploemel , Ploemeur , Plouay , Pluvigner , Pont-Scorff , Porcaro , Quelneuc , Quéven , Rieux , Ruffiac , Saint-Brieuc-de-Mauron , Saint-Congard , Saint-Dolay , Saint-Jean-la-Poterie , Saint-Laurent-sur-Oust , Saint-Léry , Saint-Marcel , Saint-Martin-sur-Oust , Saint-Nicolas-du-Tertre , Saint-Perreux , Sulniac , Surzur , Théhillac , Theix-Noyalo , Tréal , (La) Trinité-Surzur

Zone d'élaboration et de distillation du cidre :

Côtes-d'Armor (22) : Andel , Aucaleuc , Beaussais-sur-Mer , Binic , Binic-Étables-sur-Mer , Bobital , Bourseul , Broons , Brusvily , Calorguen , Caouënnec-Lanvézéac , Caulnes , Cavan , (Les) Champs-Géraux , Coëtmieux , Corseul , Créhen , Dinan , Dolo , Erquy , Évran , Gommenec'h , Goudelin , Hénanbihen , Hénansal , (Le) Hinglé , Illifaut , Jugon-les-Lacs - Commune nouvelle , Kerfot , Lamballe , Landébia , Landéhen , Langrolay-sur-Rance , Languenan , Lanleff , Lanloup , Lannebert , Lannion , Lantic , Lanvallay , Lanvellec , Lanvollon , Léhon , Matignon , Meslin , Noyal , Paimpol , Perros-Guirec , Plancoët , Planguenoual , Pléboulle , Plédéliac , Pléguien , Pléhédel , Plélo , Pleslin-Trigavou , Plessix-Balisson , Plestin-les-Grèves , Pleudihen-sur-Rance , Pléven , Plorec-sur-Arguenon , Ploubezre , Plouër-sur-Rance , Plouézec , Plouha , Ploulec'h , Ploumilliau , Plounérin , Plourhan , Plouzélambre , Pludual , Pluduno , Plufur , Plumaudan , Pluzunet , Pommeret , Pommerit-le-Vicomte , Pordic , Prat , Quemperven , Quévert , Quintenic , Rospez , Ruca , Saint-Alban , Saint-André-des-Eaux , Saint-Carné , Saint-Cast-le-Guildo , Saint-Denoual , Saint-Hélen , Saint-Jouan-de-l'Isle , Saint-Judoce , Saint-Juvat , Saint-Lormel , Saint-Maden , Saint-Michel-en-Grève , Saint-Pôtan , Saint-Quay-Perros , Saint-Quay-Portrieux , Saint-Rieul , Saint-Samson-sur-Rance , Taden , Tonquédec , Trédrez-Locquémeau , Tréduder , Trégomeur , Trégon , Tréguidel , Trélivan , Trémel , Tréméloir , Tréméreuc , Trémeur , Tréméven , Tressignaux , Tréveneuc , Trévérec , Trévron , (La) Vicomté-sur-Rance , Yvias , Yvignac-la-Tour

Finistère (29) : Argol , Arzano , Bénodet , Clohars-Carnoët , Combrit , Concarneau , Elliant , Ergué-Gabéric , (Le) Faou , (La) Forêt-Fouesnant , Gouesnach , Guimaëc , Landévennec , Mahalon , Melgven , Mellac , Moëlan-sur-Mer , Névez , Peumerit , Pleuven , Plobannalec-Lesconil , Plogastel-Saint-Germain , Plomelin , Plomeur , Plonéis , Plonéour-Lanvern , Plouégat-Guérand , Plovan , Pluguffan , Pont-Aven , Pont-l'Abbé , Pouldreuzic , Quimper , Quimperlé , Rédené , Riec-sur-Bélon , Rosnoën , Rosporden , Saint-Coulitz , Saint-Évarzec , Saint-Jean-Trolimon , Saint-Yvi , Telgruc-sur-Mer , Tréguennec , Trégunc , Tréméoc , Tréogat

Ille-et-Vilaine (35) : Acigné , Amanlis , Bain-de-Bretagne , Bais , Baulon , Bléruais , Boistrudan , (La) Bouëxière , Bourg-des-Comptes , Bourgbarré , Bovel , Brécé , Brie , Bruc-sur-Aff , (Les) Brulais , Campel , Cesson-Sévigné , Champeaux , Chancé , Chanteloup , Chantepie , (La) Chapelle-Bouëxic , (La) Chapelle-de-Brain , Châteaubourg , Châteaugiron , Châteauneuf-d'Ille-et-Vilaine , Comblessac , Cornillé , Corps-Nuds , Crevin , Domagné , Domloup , Essé , Gaël , Goven , Guichen , Guignen , Guipry , Guipry-Messac , Iffendic , Janzé , Laillé , Langon , Lassy , Lieuron , Liffré , Lohéac , Loutehel , Louvigné-de-Bais , Marcillé-Robert , Marpiré , Mernel , Miniac-Morvan , Monterfil , Montfort-sur-Meu , Moulins , Muel , (La) Noë-Blanche , Nouvoitou , Noyal-sur-Vilaine , Orgères , Ossé , Pancé , (Le) Petit-Fougeray , Pipriac , Piré-sur-Seiche , Pléchâtel , Plerguer , Plesder , Pleugueneuc , Pocé-les-Bois , Poligné , Pont-Péan , Redon , Saint-Armel , Saint-Aubin-des-Landes , Saint-Aubin-du-Cormier , Saint-Aubin-du-Pavail , Saint-Didier , Saint-Domineuc , Saint-Erblon , Saint-Gonlay , Saint-Jean-sur-Couesnon , Saint-Jean-sur-Vilaine , Saint-Malo-de-Phily , Saint-Malon-sur-Mel , Saint-Maugan , Saint-Père , Saint-Pierre-de-Plesguen , Saint-Séglin , Saint-Senoux , Saint-Suliac , Saint-Thurial , Sainte-Anne-sur-Vilaine , Sainte-Marie , Saulnières , (Le) Sel-de-Bretagne , Servon-sur-Vilaine , Thorigné-Fouillard , Torcé , Tressé , Trévérien , (Le) Tronchet , Val d'Anast , (Le) Verger , Vern-sur-Seiche , (La) Ville-ès-Nonais

Loire-Atlantique (44) : Avessac , Fégréac , Guenrouet , Massérac , Plessé , Saint-Nicolas-de-Redon , Sévérac

Morbihan (56) : Allaire , Ambon , Auray , Baden , Berric , Bono , Brandérion , Brech , Brignac , Calan , Camors , Carentoir , Caudan , Cléguer , Crach , Évriguet , (Les) Fougerêts , (La) Gacilly , Gestel , Guer , Guidel , (Le) Hézo , Inzinzac-Lochrist , Kervignac , Landaul , Landévant , Lanester , Lanvaudan , Larmor-Baden , Lauzach , Locoal-Mendon , Lorient , Malestroit , Mauron , Ménéac , Merlevenez , Missiriac , Nostang , Ploemel , Ploemeur , Plouay , Pluvigner , Pont-Scorff , Porcaro , Quelneuc , Quéven , Rieux , Ruffiac , Saint-Brieuc-de-Mauron , Saint-Congard , Saint-Dolay , Saint-Jean-la-Poterie , Saint-Laurent-sur-Oust , Saint-Léry , Saint-Marcel , Saint-Martin-sur-Oust , Saint-Nicolas-du-Tertre , Saint-Perreux , Sulniac , Surzur , Théhillac , Theix-Noyalo , Tréal , (La) Trinité-Surzur

Zone de production des pommes :

Côtes-d'Armor (22) : Andel , Aucaleuc , Beaussais-sur-Mer , Binic , Binic-Étables-sur-Mer , Bobital , Bourseul , Broons , Brusvily , Calorguen , Caouënnec-Lanvézéac , Caulnes , Cavan , (Les) Champs-Géraux , Coëtmieux , Corseul , Créhen , Dinan , Dolo , Erquy , Évran , Gommenec'h , Goudelin , Hénanbihen , Hénansal , (Le) Hinglé , Illifaut , Jugon-les-Lacs - Commune nouvelle , Kerfot , Lamballe , Landébia , Landéhen , Langrolay-sur-Rance , Languenan , Lanleff , Lanloup , Lannebert , Lannion , Lantic , Lanvallay , Lanvellec , Lanvollon , Léhon , Matignon , Meslin , Noyal , Paimpol , Perros-Guirec , Plancoët , Planguenoual , Pléboulle , Plédéliac , Pléguien , Pléhédel , Plélo , Pleslin-Trigavou , Plessix-Balisson , Plestin-les-Grèves , Pleudihen-sur-Rance , Pléven , Plorec-sur-Arguenon , Ploubezre , Plouër-sur-Rance , Plouézec , Plouha , Ploulec'h , Ploumilliau , Plourhan , Plouzélambre , Pludual , Pluduno , Plufur , Plumaudan , Pluzunet , Pommeret , Pommerit-le-Vicomte , Pordic , Prat , Quemperven , Quévert , Quintenic , Rospez , Ruca , Saint-Alban , Saint-André-des-Eaux , Saint-Carné , Saint-Cast-le-Guildo , Saint-Denoual , Saint-Hélen , Saint-Jouan-de-l'Isle , Saint-Judoce , Saint-Juvat , Saint-Lormel , Saint-Maden , Saint-Michel-en-Grève , Saint-Pôtan , Saint-Quay-Perros , Saint-Quay-Portrieux , Saint-Rieul , Saint-Samson-sur-Rance , Taden , Tonquédec , Trédrez-Locquémeau , Tréduder , Trégomeur , Trégon , Tréguidel , Trélivan , Trémel , Tréméloir , Tréméreuc , Trémeur , Tréméven , Tressignaux , Tréveneuc , Trévérec , Trévron , (La) Vicomté-sur-Rance , Yvias , Yvignac-la-Tour

Finistère (29) : Argol , Arzano , Bénodet , Clohars-Carnoët , Combrit , Concarneau , Elliant , Ergué-Gabéric , (Le) Faou , (La) Forêt-Fouesnant , Gouesnach , Guimaëc , Landévennec , Mahalon , Melgven , Mellac , Moëlan-sur-Mer , Névez , Peumerit , Pleuven , Plobannalec-Lesconil , Plogastel-Saint-Germain , Plomelin , Plomeur , Plonéis , Plonéour-Lanvern , Plouégat-Guérand , Plovan , Pluguffan , Pont-Aven , Pont-l'Abbé , Pouldreuzic , Quimper , Quimperlé , Rédené , Riec-sur-Bélon , Rosnoën , Rosporden , Saint-Coulitz , Saint-Évarzec , Saint-Jean-Trolimon , Saint-Yvi , Telgruc-sur-Mer , Tréguennec , Trégunc , Tréméoc , Tréogat

Ille-et-Vilaine (35) : Acigné , Amanlis , Bain-de-Bretagne , Bais , Baulon , Bléruais , Boistrudan , (La) Bouëxière , Bourg-des-Comptes , Bourgbarré , Bovel , Brécé , Brie , Bruc-sur-Aff , (Les) Brulais , Campel , Cesson-Sévigné , Champeaux , Chancé , Chanteloup , Chantepie , (La) Chapelle-Bouëxic , (La) Chapelle-de-Brain , Châteaubourg , Châteaugiron , Châteauneuf-d'Ille-et-Vilaine , Comblessac , Cornillé , Corps-Nuds , Crevin , Domagné , Domloup , Essé , Gaël , Goven , Guichen , Guignen , Guipry , Guipry-Messac , Iffendic , Janzé , Laillé , Langon , Lassy , Lieuron , Liffré , Lohéac , Loutehel , Louvigné-de-Bais , Marcillé-Robert , Marpiré , Mernel , Miniac-Morvan , Monterfil , Montfort-sur-Meu , Moulins , Muel , (La) Noë-Blanche , Nouvoitou , Noyal-sur-Vilaine , Orgères , Ossé , Pancé , (Le) Petit-Fougeray , Pipriac , Piré-sur-Seiche , Pléchâtel , Plerguer , Plesder , Pleugueneuc , Pocé-les-Bois , Poligné , Pont-Péan , Redon , Saint-Armel , Saint-Aubin-des-Landes , Saint-Aubin-du-Cormier , Saint-Aubin-du-Pavail , Saint-Didier , Saint-Domineuc , Saint-Erblon , Saint-Gonlay , Saint-Jean-sur-Couesnon , Saint-Jean-sur-Vilaine , Saint-Malo-de-Phily , Saint-Malon-sur-Mel , Saint-Maugan , Saint-Père , Saint-Pierre-de-Plesguen , Saint-Séglin , Saint-Senoux , Saint-Suliac , Saint-Thurial , Sainte-Anne-sur-Vilaine , Sainte-Marie , Saulnières , (Le) Sel-de-Bretagne , Servon-sur-Vilaine , Thorigné-Fouillard , Torcé , Tressé , Trévérien , (Le) Tronchet , Val d'Anast , (Le) Verger , Vern-sur-Seiche , (La) Ville-ès-Nonais

Loire-Atlantique (44) : Avessac , Fégréac , Guenrouet , Massérac , Plessé , Saint-Nicolas-de-Redon , Sévérac

Morbihan (56) : Allaire , Ambon , Auray , Baden , Berric , Bono , Brandérion , Brech , Brignac , Calan , Camors , Carentoir , Caudan , Cléguer , Crach , Évriguet , (Les) Fougerêts , (La) Gacilly , Gestel , Guer , Guidel , (Le) Hézo , Inzinzac-Lochrist , Kervignac , Landaul , Landévant , Lanester , Lanvaudan , Larmor-Baden , Lauzach , Locoal-Mendon , Lorient , Malestroit , Mauron , Ménéac , Merlevenez , Missiriac , Nostang , Ploemel , Ploemeur , Plouay , Pluvigner , Pont-Scorff , Porcaro , Quelneuc , Quéven , Rieux , Ruffiac , Saint-Brieuc-de-Mauron , Saint-Congard , Saint-Dolay , Saint-Jean-la-Poterie , Saint-Laurent-sur-Oust , Saint-Léry , Saint-Marcel , Saint-Martin-sur-Oust , Saint-Nicolas-du-Tertre , Saint-Perreux , Sulniac , Surzur , Théhillac , Theix-Noyalo , Tréal , (La) Trinité-Surzur

Aire géographique

Eau-de-vie de cidre de bretagne

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Reconnaissance
Contacts

Organisme de défense et de gestion

Association les 17 Hermines

Maison de l'Agriculture de Bretagne
4, avenue du Chalutier sans pitié
BP 10540
22195 PLERIN Cedex

Tel : 0783638645

Décision de reconnaissance n°CNV2007/179-3 approuvée le 9 août 2016 abroge et remplace la décision de reconnaissance n°CNV2007/179-2 approuvé le 12 février 2015, abroge et remplace la décision de reconnaissance n°CNV2007/179-1 approuvée le 15 mai 2014, abroge et remplace la décision de reconnaissance n°CNV2007/179 du 4 décembre 2007

Président(e) : Monsieur Hervé SEZNEC

Organisme(s) de contrôle

CERTIPAQ

Organisme certificateur
Agrément(s) : CER.AOC n°01, FR-BIO-09

CERTIPAQ

Siège
11 Villa Thoréton
75015 PARIS

Tel : 01 45 30 92 92
Fax : 01 45 30 93 00

N°SIRET : 41226101800094

Président(e) : Monsieur Jean-Paul MANCEL
Contact : Loïk GALLOIS : certipaq@certipaq.com

CERTIPAQ

2, rue de Rome
67300 SCHILTIGHEIM

Tel : 03 88 19 16 79
Fax : 03 88 19 55 29

Contact : Loïk GALLOIS : certipaq@certipaq.com

CERTIPAQ

Maison de l'agriculture
52, avenue des Iles
74994 ANNECY CEDEX 2

Tel : 04 50 88 18 78
Fax : 04 50 88 18 78

Contact : Loïk GALLOIS : certipaq@certipaq.com

CERTIPAQ

56, rue Salengro
85013 LA ROCHE-SUR-YON Cedex

Tel : 02 51 05 14 92
Fax : 02 51 36 84 63

Contact : Loïk GALLOIS : certipaq@certipaq.com

CERTIPAQ

75 Bd Lamartine
72000 LE MANS

Tel : 02 43 14 21 11
Fax : 02 43 14 27 32

Contact : Loïk GALLOIS : certipaq@certipaq.com

CERTIPAQ

10 rue des écoles
84230 CHATEAUNEUF DU PAPE

Tel : 04 90 22 78 12
Fax : 04 90 22 78 27

Contact : Loïk GALLOIS : certipaq@certipaq.com

CERTIPAQ

ZI le Brézet-Est
10 rue des Frères Lumière
63100 CLERMONT-FERRAND

Tel : (33) (0)4 73 17 33 80
Fax : (33) (0)4 73 29 03 96

Contact : Loïk GALLOIS : certipaq@certipaq.com

CERTIPAQ BIO

Siège
56, rue Salengro
85013 LA ROCHE-SUR-YON Cedex

Tel : 02 51 05 14 92
Fax : 02 51 36 84 63

N°SIRET : 79018949200024

Contact : Loïk GALLOIS : certipaq@certipaq.com

CERTIPAQ

CERTIPAQ
rue de la délivrande
14000 CAEN

Tel : 02 31 94 25 36
Fax : 02 31 53 26 58

Contact : slepesteur@certipaq.com

Site INAO

INAO Caen

6 rue Fresnel
14000 CAEN

Tel : 02 31 95 20 20
Fax : 02 31 43 53 01

N°SIRET : 13000270200095

Contact : INAO-CAEN@inao.gouv.fr