Fiche produit

Présentation
  • Produit : Viande et abats frais et surgelés d'agneau de 13 à 22 kg de carcasse, nourri par tétée au pis au moins 70 jours ou jusqu'à abattage si abattu entre 60 et 69 jours
  • Mise à jour : 7 juillet 2021
  • Statut FR : LR - Label rouge
  • Mots-clés : Viandes (et abats) frais - Ovin -
Cahier des charges
Textes réglementaires

Exigences nationales et européennes

Contacts

Organisme de défense et de gestion

Fédération des Ovins sous Signe de Qualité et d'Origine (OVIQUAL)

Avenue de l’Agrobiopôle
BP 82256 Auzeville
31322 CASTANET-TOLOSAN Cedex

Tel : 05 61 75 42 82 / 06 86 12 29 31
Fax : 05 61 75 42 80

N°SIRET : 44403157900014

Décision de reconnaissance n°CNIGP/LR/STG2007/116-1 du 22 juin 2009

Président(e) : Monsieur Gilles BERNAT
Contact : Sophie HUBY : oviqual@free.fr

Organisme(s) de contrôle

QUALISUD

Organisme certificateur
Agrément(s) : FR-BIO 16, INS.AOC n°07
Plan de contrôle : QSD-C-Lan-0707-01

QUALISUD

BP 82256
31322 CASTANET-TOLOSAN Cedex

Tel : 05 62 88 13 90
Fax : 05 62 88 13 91

Contact : François LUQUET : contact@qualisud.fr

QUALISUD

84, Avenue Boucicaut
71100 CHALONS-SUR-SAONE

Tel : 03 85 90 94 14
Fax : 03 85 90 94 10

Contact : François LUQUET : contact@qualisud.fr

QUALISUD

Maison régionale de l'agriculture du Limousin Bd des Arcades
87060 LIMOGES Cedex 2

Tel : 05 55 36 07 78
Fax : 05 55 36 07 83

Contact : contact@qualisud.fr

QUALISUD

Siège
2 allée Brisebois
31320 Auzeville-Tolosane

N°SIRET : 31500291500082

Contact : contact@qualisud.fr

QUALISUD

1017 Route de Pau
40800 AIRE SUR L'ADOUR

Tel : 05 58 06 15 21
Fax : 05 58 75 13 36

Président(e) : Monsieur Marcel SAINT-CRICQ
Contact : contact@qualisud.fr

Site INAO

INAO Gaillac

Centre Technique du Vin
52 Place Jean Moulin
81600 GAILLAC

Tel : 05 63 57 14 82
Fax : 05 63 57 51 40

N°SIRET : 13000270200152

Contact : inao-toulousegaillac@inao.gouv.fr