Fiche produit

Présentation
  • Produit : Melon du Haut Poitou
  • Mise à jour : 3 mai 2016
  • Statut CE : IGP - Indication géographique protégée
  • Mots-clés : Fruits, légumes et céréales en l'état ou transformés - Légume-fruit -
  • Appellation : Melon du Haut Poitou
  • Dénomination : Melon du Haut Poitou

Description

Le melon du Haut Poitou est un melon de type charentais.
Il s’agit d’un melon entier, avec une forme sphérique et des tranches bien marquées, avec une écorce verte et une robe pouvant être rugueuse.
Il appartient aux catégories de calibre comprises entre 550 et 1 200 grammes.

Historique

La production de melon dans le Haut Poitou est une tradition séculaire. Elle connaît un fort développement grâce à l’introduction de variétés du type cantaloup charentais et aux nouvelles techniques de culture.
Textes réglementaires
Aire géographique

Situation

Haut Poitou. Cette zone est délimitée par les limites naturelles suivantes : - au sud : la rivière Auxances, - au nord : la vallée de la Loire, - à l’ouest : la vallée du Thouet, - à l’est : la vallée du Clain et de la Vienne

Liste des Communes

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Aire géographique :

Indre-et-Loire (37) : Braye-sous-Faye , Champigny-sur-Veude , Faye-la-Vineuse , Jaulnay , Lerné , Marçay , Richelieu , (La) Roche-Clermault , Seuilly

Maine-et-Loire (49) : Antoigné , Artannes-sur-Thouet , Brézé , Brossay , Chacé , Cizay-la-Madeleine , (Le) Coudray-Macouard , Courchamps , Dampierre-sur-Loire , Distré , Doué-en-Anjou , Épieds , Forges , Meigné , Montfort , Montreuil-Bellay , (Le) Puy-Notre-Dame , Rou-Marson , Saint-Cyr-en-Bourg , Saint-Just-sur-Dive , Saint-Macaire-du-Bois , Saumur , (Les) Ulmes , Varrains , Vaudelnay

Deux-Sèvres (79) : Airvault , Availles-Thouarsais , Boussais , Brie , Brion-près-Thouet , Irais , Louzy , Luzay , Marnes , Mauzé-Thouarsais , Missé , Oiron , Pas-de-Jeu , Saint-Cyr-la-Lande , Saint-Généroux , Saint-Jacques-de-Thouars , Saint-Jean-de-Thouars , Saint-Jouin-de-Marnes , Saint-Léger-de-Montbrun , Saint-Martin-de-Mâcon , Saint-Martin-de-Sanzay , Sainte-Radegonde , Sainte-Verge , Taizé-Maulais , Thouars , Tourtenay

Vienne (86) : Amberre , Angliers , Arçay , Aulnay , Avanton , Ayron , Basses , Berrie , Berthegon , Beuxes , Biard , Blaslay , Bournand , Buxerolles , Buxeuil , Ceaux-en-Loudun , Cernay , Chabournay , Chalais , Chalandray , Champigny en Rochereau , Charrais , Chasseneuil-du-Poitou , Châtellerault , (La) Chaussée , Cheneché , Cherves , Chiré-en-Montreuil , Chouppes , Cissé , Colombiers , Coussay , Craon , Cuhon , Curçay-sur-Dive , Dangé-Saint-Romain , Dercé , Dissay , Doussay , Frozes , Glénouze , (La) Grimaudière , Guesnes , Ingrandes , Jaunay-Marigny , Lencloître , Leugny , Loudun , Maillé , Maisonneuve , Marigny-Brizay , Martaizé , Massognes , Maulay , Mazeuil , Messemé , Mignaloux-Beauvoir , Migné-Auxances , Mirebeau , Moncontour , Montamisé , Monts-sur-Guesnes , Morton , Mouterre-Silly , Naintré , Neuville-de-Poitou , Nueil-sous-Faye , Orches , (Les) Ormes , Ouzilly , Oyré , Port-de-Piles , Pouançay , Pouant , Prinçay , Quinçay , Ranton , Raslay , (La) Roche-Rigault , (Le) Rochereau , Roiffé , Saint Martin la Pallu , Saint-Clair , Saint-Cyr , Saint-Genest-d'Ambière , Saint-Georges-lès-Baillargeaux , Saint-Jean-de-Sauves , Saint-Laon , Saint-Léger-de-Montbrillais , Saint-Rémy-sur-Creuse , Saires , Saix , Sammarçolles , Savigny-Lévescault , Savigny-sous-Faye , Scorbé-Clairvaux , Senillé , Senillé-Saint-Sauveur , Sossais , Ternay , Thurageau , Thuré , (Les) Trois-Moutiers , Varennes , Verrue , Vézières , Villiers , Vouillé , Vouzailles , Yversay

Aire géographique

Melon du haut poitou

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Carte

Aire géographique

Description du milieu

- Atouts pédologiques : sols argilo-calcaire de type « groies jurassiques » ou « aubues » à structure équilibrées, bien aérés avec une teneur en argile importante (25 à 35 % de la composition des sols) et riche en calcaire actif. La nature des sols permet d’obtenir des melons fermes, de bonne tenue, à l’écorce résistante et de bonne conservation - Situation climatique : température moyenne annuelle relativement élevée, faible amplitude des températures : été chaud et hiver doux. Pluviométrie faible en été, importante de septembre à mars et de mai à juin avec une baisse très nette en avril.
Reconnaissance

Mode de production

Le mode de production est le suivant :
- Sélection et recensement des parcelles en fonction de la nature pédologique et de la rotation culturale,
- Semis et plantations planifiés,
- Variétés utilisées reconnues par le syndicat : variétés traditionnelles de type charentais testées 2 ans au minimum par le syndicat,
- Plantation de plein champ exclusivement,
- Période de cueillette du deuxième mardi de juillet au 30 septembre,
- Cueillette à maturité : teneur en sucre > 12° Brix,
- Sélection des fruits à la récolte,
- Rendement global de 10 tonnes par hectare,
- Agréage à réception,
- Tri manuel et calibrage,
- Conditionnement en plateau alvéolé - Conditionnement au maximum 6 heures après cueillette,
- Stockage et expédition à 9-13° C,
- Présentation à l’étal conseillée dans un délai de 5 jours après livraison.

Mode d'élaboration

- Agréage à réception, 
- Tri manuel,
-Calibrage,
- Conditionnement en plateau alvéolé, au maximum six heures après cueillette,
- Stockage et expédition à 9-13° C,
- Présentation à l’étal conseillée dans un délai de cinq jours après livraison.

Conditionnement

Produit vendu sous la dénomination de vente « Melon du Haut Poitou »,

Caractéristiques figurant sur l’étiquette :
- Melon de plein champ, provenance Haut Poitou garantie,
- Cueilli à maturité
- Taux de sucre 12° au minimum

Liens au terroir

Le Haut Poitou bénéficie d’atouts pédologiques et climatiques favorables à la culture d’un melon de qualité :

Atouts pédologiques :
- sols argilo-calcaire de type « groies jurassiques » ou « aubues » à structure équilibrées, bien aérés avec une teneur en argile importante (25 à 35 % de la composition des sols) et riche en calcaire actif. La nature des sols permet d’obtenir des melons fermes, de bonne tenue, à l’écorce résistante et de bonne conservation

Situation climatique :
- température moyenne annuelle relativement élevée, faible amplitude des températures : été chaud et hiver doux. Pluviométrie faible en été, importante de septembre à mars et de mai à juin avec une baisse très nette en avril. Ce climat permet d’obtenir un taux de sucre de 12° Brix minimum.

Une notoriété :
- Le melon du Haut Poitou possède une réputation et une notoriété qui lui permettent de figurer dans l’inventaire du patrimoine culinaire de la France. La culture de melons dans le Haut Poitou est génératrice d’emplois à raison d’une personne à plein temps par hectare cultivé.

Preuve de l'origine

- Producteurs-expéditeurs adhérents au syndicat dont les exploitations sont situées dans la zone géographique délimitée,
- Parcelles utilisées pour la culture du melon du Haut Poitou situées dans le Haut Poitou sélectionnées et recensées chaque année,
- Melons du Haut Poitou conditionnés en plateau et identifiés individuellement jusqu’au consommateur.
Contacts

Organisme de défense et de gestion

Syndicat des producteurs de Melon du Haut Poitou

5 rue de l'Industrie
86110 MIREBEAU

Tel : 05 49 18 97 20 / 06 17 92 59 84

N°SIRET : 39483054100014

Décision de reconnaissance n°CNIGP/LR/STG2007/93 du 4 juillet 2007

Composition : Producteurs / Transformateurs

Président(e) : Monsieur Julien GODET
Contact : Madame Florence ROUGER : melon.haut.poitou@free.fr

Organisme(s) de contrôle

AVICERT

Organisme certificateur
Agrément(s) : CER.AOC n°04, LA n°10

AVICERT

Siège
2 rue Le Mail
76190 YVETOT

Tel : (33) (0)2 35 95 16 82
Fax : (33) (0)2 35 56 71 49

N°SIRET : 39197113200025

Président(e) : Monsieur Georges ALEXANDRE
Contact : Emmanuel LÉCLUSELLE : emmanuel.lecluselle@avicert.fr / contact@avicert.fr

AVICERT

116 rue du Général Leclerc
59350 SAINT-ANDRE LEZ LILLE

Tel : (33) (0)3 28 38 94 84
Fax : (33) (0)3 28 38 90 87

Contact : contact@avicert.fr

Autres liens

Les maitres du Melon du Haut-Poitou

Site INAO

INAO Angers

16 rue du Clon
49000 ANGERS

Tel : 02 41 87 33 36

N°SIRET : 13000270200384

Contact : INAO-ANGERS@inao.gouv.fr