- Produit : Saint-Aubin blanc
- Mise à jour : 23 mars 2022
- Statut FR : AOC - Appellation d'origine contrôlée
- Statut CE : AOP - Appellation d'origine protégée
- Mots-clés : Vins - Vin tranquille - Blanc - Sec (usage) - - 1B426
- Appellation : Saint-Aubin
- Dénomination : Saint-Aubin
Exigences nationales et européennes
- Décret n° 2011-1764 du 2 décembre 2011 modifié relatif à l'appellation d'origine contrôlée Saint-Aubin (version consolidée du 6 décembre 2013)
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Saint-Aubin » (version consolidée du 22 septembre 2013)
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Saint-Aubin » (version consolidée du 18 septembre 2013)
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges relatif à l'appellation d'origine contrôlée « Saint-Aubin » (version consolidée du 16 décembre 2010)
- Liste des vins de qualité produits dans des régions déterminées [publiée conformément à l’article 54, paragraphe 4, du règlement (CE) n°1493/1999 du Conseil] (version consolidée du 8 août 2009)
Liste des Communes
Aire géographique :
Côte-d'Or (21) : Saint-AubinZone de production des raisins :
Côte-d'Or (21) : Saint-AubinAire géographique
Saint-aubinOrganisme de défense et de gestion
Syndicat de défense des AOC Saint-Aubin et Saint-Aubin 1er Cru
1 rue de la Fontaine
21190 SAINT-AUBIN
Tel : (03) 80 21 31 01
Décision de reconnaissance n°CNV2007/150 du 12 novembre 2007
Président(e) : Monsieur Benoît BACHELET
Contact :
CAVB
:
cavb@cavb.fr
Organisme(s) de contrôle
SIQOCERT
Organisme certificateurAgrément(s) : CER.AO-IGP n°01-2014
Plan de contrôle : PC AOC Bourguignonnes (version 02) approuvé le 9 septembre 2011
SIQOCERT
Siège
132 route de Dijon
21200 BEAUNE
Tel : 03 80 25 09 50
Fax : 03 80 24 63 23
N°SIRET : 50066766200018
Contact :
Sébastien DUBAN
:
beaune@siqocert.fr
SIQOCERT
520 Av du Maréchal Lattre de Tassigny
71000 Mâcon
Tel : 03 85 38 96 99
Fax : 03 85 22 03 31
Contact :
macon@siqocert.fr
SIQOCERT
210 Bd Victor Vermorel
CS 70260
69659 VILLEFRANCHE S/SAONE Cédex
Tel : 04 74 02 22 60
Fax : 04 74 02 22 69
Contact :
villefranche@siqocert.fr
Site INAO
INAO Dijon
Parc du Golf - Bâtiment Bogey
16 rue du Golf
21800 QUETIGNY
Tel : 03 80 78 71 90
Fax : 03 80 73 35 10
N°SIRET : 13000270200327
Contact :
INAO-DIJON@inao.gouv.fr