Fiche produit

Présentation
  • Produit : Moules de bouchot
  • Mise à jour : 14 avril 2021
  • Statut CE : STG - Spécialité traditionnelle garantie
  • Mots-clés : Poissons, mollusques, crustacés frais et produits dérivés - Mollusque -
Cahier des charges
Textes réglementaires
Contacts

Organisme de défense et de gestion

Groupement des Mytiliculteurs sur Bouchots

122 rue de Javel
75015 PARIS

Tel : 06.25.42.29.68

N°SIRET : 53355363200019

Décision de reconnaissance n°CNIGP/LR/STG2011/01 du 9 mars 2011 remplacée par la décision n°CNIGP/LR/STG2011/01-1 du 9 mars 2012 remplacée par la décison n°CNIGP/LR/STG2011/01-2 du 11 juin 2012

Président(e) : Monsieur Loïc MAINE
Contact : LEBOURG Apolline : gmbouchot@gmail.com

Organisme(s) de contrôle

CERTIS

Organisme certificateur
Plan de contrôle : PC de la STG Moules de bouchot, indice 8, approuvé le 25 février 2013

CERTIS

Siège
Immeuble Le Millepertuis
Les Landes d’Apigné
35650 LE RHEU

Tel : (33) (0)2 99 60 82 82
Fax : (33) (0)2 99 60 83 83

N°SIRET : 52825479000017

Président(e) : Monsieur Michel DAVID
Contact : Vincent COUEPEL : certis@certis.com.fr

Site INAO

INAO Caen

6 rue Fresnel
14000 CAEN

Tel : 02 31 95 20 20
Fax : 02 31 43 53 01

N°SIRET : 13000270200095

Contact : INAO-CAEN@inao.gouv.fr