Fiche produit

Présentation
  • Produit : Château-Grillet
  • Mise à jour : 11 juin 2021
  • Statut FR : AOC - Appellation d'origine contrôlée
  • Statut CE : AOP - Appellation d'origine protégée
  • Mots-clés : Vins - Vin tranquille - Blanc - Sec (usage) - - 1B520
  • Appellation : Château-Grillet
  • Dénomination : Château-Grillet

Description

Vin blanc très aromatique marqué par le fruité pêche abricot. L’acidité est présente mais discrète par rapport à la sensation de gras.

Historique

Son histoire est très liée à celle de Condrieu, cependant elle s’en distingue car ce château a toujours été la propriété de bourgeois lyonnais. En 1648, le propriétaire de l’époque, le géomètre Désargues y reçut son ami Pascal. Ce domaine est la propriété de la famille Neyret-Gachet depuis 1820.
Cahier des charges
Textes réglementaires
Aire géographique

Situation

Cette appellation est située au cœur de l’aire géographique de l’AOC Condrieu. Concernant un seul propriétaire, elle s’étend sur 2 communes.

Liste des Communes

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Aire géographique :

Loire (42) : Saint-Michel-sur-Rhône , Vérin

Zone de production des raisins :

Loire (42) : Saint-Michel-sur-Rhône , Vérin

Aire géographique

Château-grillet

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Carte

SituationAire géographique

Description du milieu

Sols :
Les terroirs sont issus de l’altération des roches primaires de type gneissiques. Les produits d’altération peu stables dans ces postes nécessitent d’être retenus par de murets. Cette particularité confère à ce vignoble un paysage remarquable de terrases.

 

Climat :
Appellation installée sur le rebord oriental du Massif Central qui se raccorde avec la vallée du Rhône par des coteaux à très forte pente. Ce site bénéficie d’un microclimat exceptionnel ouvert sur le sud et protégé des vents du nord et de l’ouest.

Reconnaissance

Mode de production

Encépagement : viognier
Taille : longue autorisée
Rendement de base  : 37 hl/ha

Mode d'élaboration

Vin blanc classique avec mise en bouteille 18 mois après la récolte.
Contacts

Organisme de défense et de gestion

SCEA Société Civile du Vignoble de Château Grillet

Château Latour
27 Route des Châteaux
33250 PAUILLAC

Tel : 04 74 59 51 56
Fax : 04 78 92 96 10

N°SIRET : 30154788100013

Décision de reconnaissance n°CNV2007/1 du 18 mai 2007 abrogée par la reconnaissance n°CNV2007/1-1 du 15 mai 2012

Président(e) : Monsieur Frédéric ENGERER
Contact : ENGERER Frédéric

Organisme(s) de contrôle

CERTIPAQ

Organisme certificateur
Agrément(s) : CER.AOC n°01, FR-BIO-09
Plan de contrôle : PC AO 490 V01

CERTIPAQ

Siège
11 Villa Thoréton
75015 PARIS

Tel : 01 45 30 92 92
Fax : 01 45 30 93 00

N°SIRET : 41226101800094

Président(e) : Monsieur Jean-Paul MANCEL
Contact : Loïk GALLOIS : certipaq@certipaq.com

CERTIPAQ

2, rue de Rome
67300 SCHILTIGHEIM

Tel : 03 88 19 16 79
Fax : 03 88 19 55 29

Contact : Loïk GALLOIS : certipaq@certipaq.com

CERTIPAQ

Maison de l'agriculture
52, avenue des Iles
74994 ANNECY CEDEX 2

Tel : 04 50 88 18 78
Fax : 04 50 88 18 78

Contact : Loïk GALLOIS : certipaq@certipaq.com

CERTIPAQ

56, rue Salengro
85013 LA ROCHE-SUR-YON Cedex

Tel : 02 51 05 14 92
Fax : 02 51 36 84 63

Contact : Loïk GALLOIS : certipaq@certipaq.com

CERTIPAQ

75 Bd Lamartine
72000 LE MANS

Tel : 02 43 14 21 11
Fax : 02 43 14 27 32

Contact : Loïk GALLOIS : certipaq@certipaq.com

CERTIPAQ

10 rue des écoles
84230 CHATEAUNEUF DU PAPE

Tel : 04 90 22 78 12
Fax : 04 90 22 78 27

Contact : Loïk GALLOIS : certipaq@certipaq.com

CERTIPAQ

ZI le Brézet-Est
10 rue des Frères Lumière
63100 CLERMONT-FERRAND

Tel : (33) (0)4 73 17 33 80
Fax : (33) (0)4 73 29 03 96

Contact : Loïk GALLOIS : certipaq@certipaq.com

CERTIPAQ BIO

Siège
56, rue Salengro
85013 LA ROCHE-SUR-YON Cedex

Tel : 02 51 05 14 92
Fax : 02 51 36 84 63

N°SIRET : 79018949200024

Contact : Loïk GALLOIS : certipaq@certipaq.com

CERTIPAQ

CERTIPAQ
rue de la délivrande
14000 CAEN

Tel : 02 31 94 25 36
Fax : 02 31 53 26 58

Contact : slepesteur@certipaq.com

Site INAO

INAO Valence

Z.I. des Auréats
17 rue Jacquard
26000 VALENCE

Tel : 04 75 41 06 37

N°SIRET : 13000270200269

Contact : INAO-VALENCE@inao.gouv.fr