Fiche produit

Présentation
  • Produit : Château-Grillet
  • Mise à jour : 1 avril 2019
  • Statut FR : AOC - Appellation d'origine contrôlée
  • Statut CE : AOP - Appellation d'origine protégée
  • Mots-clés : Vins - Vin tranquille - Blanc - Sec (usage) - - 1B520
  • Appellation : Château-Grillet
  • Dénomination : Château-Grillet

Description

Vin blanc très aromatique marqué par le fruité pêche abricot. L’acidité est présente mais discrète par rapport à la sensation de gras.

Historique

Son histoire est très liée à celle de Condrieu, cependant elle s’en distingue car ce château a toujours été la propriété de bourgeois lyonnais. En 1648, le propriétaire de l’époque, le géomètre Désargues y reçut son ami Pascal. Ce domaine est la propriété de la famille Neyret-Gachet depuis 1820.

Chiffres-clés

Source INAO 2005

- Superficie :                        3,5 ha

- Nombre d'opérateurs :       1
                            dont          1 viticulteur
                                             1 vinificateur (1cave particulière)

- Récolte :                           93 hl

Cahier des charges
Textes réglementaires
Aire géographique

Situation

Cette appellation est située au cœur de l’aire géographique de l’AOC Condrieu. Concernant un seul propriétaire, elle s’étend sur 2 communes.

Liste des Communes

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Aire géographique :

Loire (42) : Saint-Michel-sur-Rhône , Vérin

Zone de production des raisins :

Loire (42) : Saint-Michel-sur-Rhône , Vérin

Aire géographique

Château-grillet

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Carte

SituationAire géographique

Description du milieu

Sols :
Les terroirs sont issus de l’altération des roches primaires de type gneissiques. Les produits d’altération peu stables dans ces postes nécessitent d’être retenus par de murets. Cette particularité confère à ce vignoble un paysage remarquable de terrases.

 

Climat :
Appellation installée sur le rebord oriental du Massif Central qui se raccorde avec la vallée du Rhône par des coteaux à très forte pente. Ce site bénéficie d’un microclimat exceptionnel ouvert sur le sud et protégé des vents du nord et de l’ouest.

Reconnaissance

Mode de production

Encépagement : viognier

Taille : longue autorisée

Rendement de base  : 37 hl/ha

Mode d'élaboration

Vin blanc classique avec mise en bouteille 18 mois après la récolte.

Contacts

Organisme de défense et de gestion

SC du Vignoble de Château Grillet

Château Grillet
SCEA Société Civile du Vignoble de Châ
CHÂTEAU LATOUR

Tel : 04 74 59 51 56
Fax : 04 78 92 96 10

N°SIRET : 30154788100013

Décision de reconnaissance n°CNV2007/1 du 18 mai 2007 abrogée par la reconnaissance n°CNV2007/1-1 du 15 mai 2012

Président(e) : Monsieur Frédéric ENGERER
Contact : ENGERER Frédéric

Organisme(s) de contrôle

Organisme d'Inspection viticole de la Vallée du Rhône (OIVR)

Organisme d'inspection

Organisme d'Inspection viticole de la Vallée du Rhône (OIVR)

Siège
225, rue Marcel Valérian
ZA La Grange
84350 COURTHEZON

Tel : (33) (0)4 32 80 70 60
Fax : (33) (0)4 90 63 34 43

N°SIRET : 50396333200021

Président(e) : Monsieur Philippe FAURE
Contact : André de la BRETESCHE : contact@oivr.fr

Site INAO

INAO Valence

Z.I. des Auréats
17 rue Jacquard
26000 VALENCE

Tel : 04 75 41 06 37

N°SIRET : 13000270200269

Contact : INAO-VALENCE@inao.gouv.fr