Arrêté du 28 septembre 2017 modifié portant homologation de cahiers des charges de label rouge LA/08/76 Poulet blanc fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/04/86 Dinde de Noël fermière élevée en plein air, entière, fraîche ou surgelée ; LA/14/87 Poulet jaune fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA60/88 Pintade fermière élevée en plein air, entière et découpes, fraîche ou surgelée ; LA/29/89 Chapon blanc fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/12/91 Poularde blanche fermière élevée en plein air, entière et découpes, fraîche ou surgelée ; LA/13/91 Poularde jaune fermière élevée en plein air, entière et découpes, fraîche ou surgelée ; LA/09/93 Oie fermière élevée en plein air, entière, fraîche ou surgelée ; LA/01/97 Poulet noir fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/02/97 Chapon de pintade fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/03/97 Chapon jaune fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/04/97 Dinde de Noël fermière élevée en plein air, entière, fraîche ou surgelée ; LA/09/04 Canette et canard de Barbarie fermiers élevés en plein air, entiers et découpes, frais ou surgelés ; LA/09/14 Mini-chapon blanc fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé
Arrêté du 28 septembre 2017 portant homologation de cahiers des charges de label rouge LA/08/76 Poulet blanc fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/04/86 Dinde de Noël fermière élevée en plein air, entière, fraîche ou surgelée ; LA/14/87 Poulet jaune fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA60/88 Pintade fermière élevée en plein air, entière et découpes, fraîche ou surgelée ; LA/29/89 Chapon blanc fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/12/91 Poularde blanche fermière élevée en plein air, entière et découpes, fraîche ou surgelée ; LA/13/91 Poularde jaune fermière élevée en plein air, entière et découpes, fraîche ou surgelée ; LA/09/93 Oie fermière élevée en plein air, entière, fraîche ou surgelée ; LA/01/97 Poulet noir fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/02/97 Chapon de pintade fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/03/97 Chapon jaune fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé ; LA/04/97 Dinde de Noël fermière élevée en plein air, entière, fraîche ou surgelée ; LA/09/04 Canette et canard de Barbarie fermiers élevés en plein air, entiers et découpes, frais ou surgelés ; LA/09/14 Mini-chapon blanc fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé - JORF n°0234 du 6 octobre 2017 texte n°32
Modifié et/ou complété par :
Arrêté du 13 juin 2023 portant retrait d'homologation de cahiers des charges de label rouge n°LA/19/87 Dinde fermière élevée en plein air, entière, fraîche et n°LA/21/01 Poulet noir fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais, n°LA/09/80 Poulet blanc fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé, n°LA/38/89 Chapon blanc fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé, n°LA/13/00 Chapon blanc fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgeléet n°LA/06/11 Poulet blanc fermier élevé en plein air, entier et découpes, frais ou surgelé - JORF n°0143 du 22 juin 2023 Texte n°30
Cahiers des charges des labels rouges n°LA/08/76 (poulet blanc fermier élevé en plein air), LA/14/87 (poulet jaune fermier élevé en plein air) et LA/01/97 (poulet noir fermier élevé en plein air) - BO n°39 du 19 septembre
Arrêté du 26 août 2019 portant homologation de cahiers des charges de label rouge n°LA/08/76 Poulet blanc fermier élevé en plein air ; n°LA/14/87 Poulet jaune fermier élevé en plein air ;
n°LA/01/97 Poulet noir fermier élevé en plein air - JORF n°0201 du 30 août 2019 texte n°44
Cahiers des charges de label rouge volailles fermières de chair : LA/08/76, LA/04/86, LA/14/87, LA/60/88, LA/29/89, LA/12/91, LA/13/91, LA/09/93, LA 01/97, LA/02/97, LA/03/97, LA/04/97, LA/09/04, LA/09/14 - BO n°42 du 19 octobre 2017
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