- Produit : Saumon
- Mise à jour : 29 October 2023
- Statut FR : LR - Label rouge
- Mots-clés : Poissons, mollusques, crustacés frais et produits dérivés - Poisson -
Exigences nationales et européennes
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges label rouge n°LA33/90 Saumon (version consolidée du 29 October 2023)
- Arrêté du 3 avril 2018 portant homologation du cahier des charges du label rouge n°LA/33/90 Saumon (version consolidée du 19 April 2018)
Organisme de défense et de gestion
Scottish Quality Salmon Ltd
3rd Floor - Venue Studios
21 Calton Road
Edinburgh, EH8 8DL
ECOSSE
Tel : 06.59.30.24.16
Décision de reconnaissance n°CNIGP/LR/STG2007/48 du 10 juillet 2007
Président(e) : Monsieur Allan BALFOUR
Contact :
Suzanne SMITH
:
ssmith@scottishsalmon.co.uk
Organisme(s) de contrôle
FOOD CERTIFICATION INTERNATIONAL LIMITED
Organisme certificateurAgrément(s) : LA n°39
FOOD CERTIFICATION INTERNATIONAL LIMITED
Siège
Findhorn house, Dochfour business cent
Dochgarroch
INVERNESS IV3 8GY
SCOTLAND
Tel : 44(0) 870 286 2860
Fax : 44(0) 870 286 2861
Contact :
Martin GILL (executive director)
:
martin.gill@foodcertint.com
Site INAO
INAO Caen
6 rue Fresnel
14000 CAEN
Tel : 02 31 95 20 20
Fax : 02 31 43 53 01
N°SIRET : 13000270200095
Contact :
INAO-CAEN@inao.gouv.fr