- Produit : Muscat de Beaumes-de-Venise rouge
- Mise à jour : 24 August 2023
- Statut FR : AOC - Appellation d'origine contrôlée
- Statut CE : AOP - Appellation d'origine protégée
- Mots-clés : Vins - Vin doux naturel - Rouge - Doux - - 1R181N
- Appellation : Muscat de Beaumes-de-Venise
- Dénomination : Muscat de Beaumes-de-Venise
Description
Or pâle et dominés par les notes d’agrumes et de fruits exotiques quand ils sont jeunes, les Muscats de Beaume de Venise se parent de vieil or avec l’âge. Ils expriment alors des notes de raisins surmuris, d’abricot sec et de miel.Historique
C’est un vignoble de vieille tradition (XIVème) qui connait un passage difficile après le phylloréra. Il accède à l’A.O.C en 1945.Exigences nationales et européennes
- Arrêté du 18 août 2023 portant dispositions exceptionnelles pour le vin revendiqué en appellation d'origine contrôlée Muscat de Beaumes de Venise (version consolidée du 24 August 2023)
- Arrêté du 10 août 2022 portant dispositions exceptionnelles pour le vin revendiqué en appellation d'origine contrôlée Muscat de Beaumes de Venise (version consolidée du 24 August 2022)
- Arrêté du 11 mars 2021 homologuant le cahier des charges de l'appellation d'origine contrôlée Muscat de Beaumes-de-Venise (version consolidée du 18 March 2021)
- Arrêté du 7 août 2020 portant dispositions exceptionnelles pour les vins bénéficiant de l'appellation d'origine contrôlée Muscat Beaumes de Venise (version consolidée du 13 August 2020)
- Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du cahier des charges relatif à l'appellation d'origine contrôlée Muscat de Beaumes de Venise (version consolidée du 4 July 2020)
- Liste des vins de qualité produits dans des régions déterminées [publiée conformément à l’article 54, paragraphe 4, du règlement (CE) n°1493/1999 du Conseil] (version consolidée du 8 August 2009)
Situation
Au nord du département du Vaucluse et de Carpentras, l’appellation s’étend sur la commune de Beaume-de-Venise et sur une partie de la commune d’Aubignan.Liste des Communes
Aire géographique :
Vaucluse (84) : Aubignan , Beaumes-de-VeniseZone de production des raisins :
Vaucluse (84) : Aubignan , Beaumes-de-VeniseAire géographique
Muscat de beaumes-de-veniseCarte
Aire géographiqueDescription du milieu
Sous les dentelles calcaires de Montmirail, le vignoble à Muscat de Beaume- de-Venise est situé sur des sols de calcaires caillouteux ainsi que des sols de grès, sables et marnes.Mode de production
Encépagement :cépage principal muscat petit grain
Taille :
taille à 2 yeux francs
Rendement :
30 hl/ha
Mode d'élaboration
Arrêt de la fermentation par mutage à l’alcool pur titrant au minimum 96° dans la proportion minimum de 5% à 10 % maximum.Organisme de défense et de gestion
Conservatoire des AOC de Beaumes de Venise - ODG
1 Rue du Moulin
84190 LAFARE
Tel : 04 90 36 11 26
N°SIRET : 48049495400013
Décision de reconnaissance n°CNV2007/37 du 15 juin 2007
Président(e) : Monsieur Jean-Paul ANRES
Contact :
Florence GUTHMULLER
:
aocbeaumesdevenise@wanadoo.fr
Organisme(s) de contrôle
CERTIPAQ
Organisme certificateurAgrément(s) : CER.AOC n°01, FR-BIO-09
Plan de contrôle : PC AO 483 V01
CERTIPAQ
Siège
84 boulevard Montparnasse
75015 PARIS
Tel : 01 45 30 92 92
Fax : 01 45 30 93 00
N°SIRET : 41226101800094
Président(e) : Monsieur Pierre DU COUEDEC
Contact :
Gaël du CHELAS
:
certipaq@certipaq.com
CERTIPAQ
2, rue de Rome
67300 SCHILTIGHEIM
Tel : 03 88 19 16 79
Fax : 03 88 19 55 29
Contact :
Loïk GALLOIS
:
certipaq@certipaq.com
CERTIPAQ
Maison de l'agriculture
52, avenue des Iles
74994 ANNECY CEDEX 2
Tel : 04 50 88 18 78
Fax : 04 50 88 18 78
Contact :
Loïk GALLOIS
:
certipaq@certipaq.com
CERTIPAQ
56, rue Salengro
85013 LA ROCHE-SUR-YON Cedex
Tel : 02 51 05 14 92
Fax : 02 51 36 84 63
Contact :
Loïk GALLOIS
:
certipaq@certipaq.com
CERTIPAQ
75 Bd Lamartine
72000 LE MANS
Tel : 02 43 14 21 11
Fax : 02 43 14 27 32
Contact :
Loïk GALLOIS
:
certipaq@certipaq.com
CERTIPAQ
10 rue des écoles
84230 CHATEAUNEUF DU PAPE
Tel : 04 90 22 78 12
Fax : 04 90 22 78 27
Contact :
Loïk GALLOIS
:
certipaq@certipaq.com
CERTIPAQ
ZI le Brézet-Est
10 rue des Frères Lumière
63100 CLERMONT-FERRAND
Tel : (33) (0)4 73 17 33 80
Fax : (33) (0)4 73 29 03 96
Contact :
Loïk GALLOIS
:
certipaq@certipaq.com
CERTIPAQ BIO
Siège
56, rue Salengro
85013 LA ROCHE-SUR-YON Cedex
Tel : 02 51 05 14 92
Fax : 02 51 36 84 63
N°SIRET : 79018949200024
Contact :
Loïk GALLOIS
:
certipaq@certipaq.com
CERTIPAQ
CERTIPAQ
rue de la délivrande
14000 CAEN
Tel : 02 31 94 25 36
Fax : 02 31 53 26 58
Contact :
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Site INAO
INAO Avignon
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610 avenue du Grand Gigognan
BP60912
84090 AVIGNON CEDEX 9
Tel : 04 90 86 57 15
Fax : 04 90 86 48 74
N°SIRET : 13000270200046
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