Fiche produit

Présentation

Produit : Œufs fermiers, en coquille ou liquides
Mise à jour : 2 octobre 2024
Statut FR : LR - Label rouge
Mots-clés : Autres produits d'origine animale (oeufs, miel, produits laitiers sauf beurre, etc.) - Oeuf -

Cahier des charges

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Textes réglementaires

Exigences nationales et européennes

Arrêté du 28 septembre 2017 modifié portant homologation de cahiers des charges de label rouge LA/35/88 Poule fermière, élevée en liberté, entière et découpes, fraîche ou surgelée ; LA/09/97 Œufs de poules élevées en plein air ; LA/18/98 Œufs fermiers de poules élevées en plein air ; LA/03/99 Œufs fermiers de poules élevées en plein air ; LA/35/99 Œufs fermiers ; LA/15/00 Œufs de poules élevées en plein air ; LA/23/01 Œufs de poules élevées en plein air ; LA/04/02 Œufs de poules élevées en plein air ; LA/06/02 Œufs de poules élevées en plein air ; LA/08/03 Œufs de poules élevées en plein air ;LA/05/05 Œufs de poules élevées en plein air ; LA/21/06 Œufs de poules élevées en plein air ; LA/34/06 Œufs de poules élevées en plein air ; LA/06/12 Œufs de poules élevées en plein air (version consolidée du 6 juillet 2024)
Arrêté du 8 mars 2023 relatif à la modification temporaire des conditions de production communes relatives à la production en label rouge Œufs de poules élevées en plein air, en coquille ou liquides et Poules fermières élevées en plein air/liberté (version consolidée du 15 mars 2023)
Arrêté du 28 mai 2021 fixant les conditions de production communes relatives à la production en label rouge œufs de poules élevées en plein air, en coquille ou liquides et poules fermières élevées en plein air / liberté
Avis relatif à l'ouverture d'une procédure nationale d'opposition pour la demande de modification du label rouge LA/35/99 Œufs fermiers
Arrêté du 10 octobre 2012 modifié portant homologation de la notice technique définissant les critères minimaux à respecter par les cahiers des charges et les exigences minimales de contrôle à remplir pour l'obtention d'un label rouge Œufs de poules élevées en plein air, poules fermières élevées en plein air/liberté, poules présentées en frais, surgelées, entières ou découpes (version consolidée du 19 décembre 2013)

Contacts

Organisme de défense et de gestion

Syndicat des volailles fermières de Loué (SYVOL QUALIMAINE)

La Cour du Bois
72550 COULANS-SUR-GÉE

Tel : 02 43 39 97 00 / 06 78 14 94 62

N°SIRET : 30508036800031

Décision de reconnaissance n°CNIGP/LR/STG2007/94-1 du 25 mars 2008 modifiée par la décision n°CNIGP/LR/STG2007/94-3 du 3 août 2012

Composition : Producteurs / Transformateurs

Président(e) : Monsieur Philippe PANCHER
Contact : Pascal VAUGARNY (attaché de direction) : pascal.vaugarny@loue.fr

Organisme(s) de contrôle

CERTIPAQ

Organisme certificateur
Agrément(s) : CER.AOC n°01, FR-BIO-09
Plan de contrôle : CTP-C-LAn-SV02-01

CERTIPAQ

Siège
84 boulevard Montparnasse
75015 PARIS

Tel : 01 45 30 92 92
Fax : 01 45 30 93 00

N°SIRET : 41226101800094

Président(e) : Monsieur Pierre DU COUEDEC
Contact : Gaël du CHELAS : certipaq@certipaq.com