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  • Veau d’Aveyron et du Ségala (IG/38/94)IGPFiche détaillée
  • Véritable merguez (LA/06/17)LRFiche détaillée
  • Viande bovine d'animaux jeunes de race limousine (LA/23/88)LRFiche détaillée
  • Viande et abats frais et surgelés de gros bovins de race Salers (LA/08/04)LRFiche détaillée
  • Viande et abats frais et surgelés de gros bovins fermiers de race Aubrac (LA/01/99)LRFiche détaillée
  • Viande et abats, frais et surgelés, de veau élevé sous la mère pouvant recevoir un complément à base de fourrages et de céréales (LA/08/93)LRFiche détaillée
  • Viande fraîche de veau nourri au lait entier (LA/30/99)LRFiche détaillée
  • Viande fraîche de veau nourri par tétée au pis pouvant recevoir un aliment complémentaire liquide (LA/03/81)LRFiche détaillée
  • Viande fraîche de veau nourri par tétée au pis pouvant recevoir une alimentation complémentaire solide (LA/08/13)LRFiche détaillée
  • Viande fraîche et surgelée de gros bovins de race limousine (LA/22/88)LRFiche détaillée
  • Viandes et abats de porc fermier élevé en plein air, frais et surgelés (LA/09/89)LRFiche détaillée
  • Viandes et abats de porc frais et surgelés (LA/17/90)LRFiche détaillée
  • Viandes et abats de porc, frais et surgelés (LA/17/06)LRFiche détaillée
  • Viandes hachées et préparations de viande, fraîches et surgelées, de veau élevé sous la mère pouvant recevoir un complément à base de fourrages et de céréales (LA/34/99)LRFiche détaillée
  • Volailles du Velay (IG/30/94)IGPFiche détaillée
  • Volailles d’Auvergne (IG/04/94)IGPFiche détaillée