<P>L'aire géographique comprend 118 communes réparties sur 13 cantons de la Drôme.</P><P>- Cantons pris en totalité: Crest Sud, Grignan, Loriol, Marsanne, Montélimar I et II, Pierrelatte, Saint Paul Trois Châteaux et Portes lès Valence. </P><P>- Cantons pris en partie: Buis les Baronnies, Chabeuil, Crest Nord, Dieulefit et Nyons.</P><P>Les étapes suivantes doivent s'effectuer dans l'aire géographique de l'IGP: production de semences, culture, récolte, séchage, brossage et tri des aulx.</P>
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Air geo carte html
<p>Cliquer sur les liens suivants pour afficher les cartes</p><p><a href=\"/var/inao_site/storage/repository/editeur/files/pdf/Cartes/IGP_AildelaDrome_G_200811.pdf\" target="_blank"><font color=\"#f5a301\">Situation</font></a></p><p><a href=\"/var/inao_site/storage/repository/editeur/files/pdf/Cartes/IGP_AildelaDrome_A_200811.pdf\" target="_blank"><font color=\"#f5a301\">Aire géographique</font></a></p>
Air geo milieu
<P>Elle a été définie sur la base de l'implantation historique et actuelle de la culture d'ail, d'après les données du recensement général agricole d'une part, et d'après des données climatiques mettant en évidence les zones géographiques où la somme des températures atteint plus de 8 fois sur 10 les 1 000 °C jours entre le 1er novembre et le 15 avril, garantissant à l'ail une maturité et une qualité optimales, d'autre part.</P>
