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Véritable merguez (LA/06/17)

Label Rouge
Charcuterie
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Véritable merguez (LA/06/17)

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Informations techniques

Arrêté du 30 mars 2018 portant homologation du cahier des charges du label rouge n°LA/06/17 Véritable merguez - JORF n°0085 du 12 avril 2018 texte n°28

Modifié et/ou complété par :

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Exigences nationales et européennes

Organisme de défense et de gestion (ODG)

Association Salers Label Rouge (ASLR)
Chambre d'Agriculture
26 rue du 139ème R.I.
15002 AURILLAC CEDEX
BP 239
N°SIRET : 44901909000017
Contact : Sidonie GAVIOLI
Tél. : 04 71 45 55 14

Délégation territoriale de l’INAO en charge du produit

INAO Aurillac
Village d'entreprises
14 avenue du Garric
15000 AURILLAC
N°SIRET : 13000270200038
Tél. : 04 71 63 85 42
Fax : 04 71 63 85 43

Organismes de contrôle (OC)

QUALISUD
31322 Castanet-Tolosan Cedex
BP 82256
Contact : François LUQUET
Tél. : 05 62 88 13 90
QUALISUD
Parc d'activité Imhotep Lot C
rue Marcel Deprez
87000 Limoges
Tél. : 05 55 36 07 78
QUALISUD
Siège
1017 Route de Pau
40800 Aire sur l'Adour
Contact : François LUQUET
Tél. : 05 58 06 15 21
QUALISUD
Espace Entreprise
12 rue Alfred Kastler
71530 Fragnes
Tél. : 03 85 90 94 14
QUALISUD
Maison des agriculteurs
Bâtiment Ste Victoire - Porte 4
22 avenue Henri Pontier
13626 Aix-en-Provence Cedex 1
Tél. : 04 42 63 36 30
QUALISUD